Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >

Delhaize logo
Visburger

Visburger

Makkelijk
30-60 min.
4/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 350 g zalmfilet zonder vel
  • 200 g broccoli
  • 1 ei
  • 75 g verse kaas met fijne kruiden
  • 1 doos paneermeel
  • 1 rijpe tomaat
  • 4 kleine voorverpakte keizerbroodjes met maanzaad en lijnzaad
  • 3 el druivenpitolie
  • zout
  • zwarte peper
  • 350 g zalmfilet zonder vel
  • 200 g broccoli
  • 1 ei
  • 75 g verse kaas met fijne kruiden
  • 1 doos paneermeel
  • 1 rijpe tomaat
  • 4 kleine voorverpakte keizerbroodjes met maanzaad en lijnzaad
  • 3 el druivenpitolie
  • zout
  • zwarte peper

Begin met koken

: 30 min.
1
Laat de broccoliroosjes 15 minuten stomen.
2
Hak ondertussen de zalmfilet fijn met een mes, schik in een platte schaal en voeg het ei en 2 eetlepels paneermeel toe. Kruid met peper en zout en meng. Haal ¼ van de bereiding uit de schaal en schep ze op een bord met paneermeel. Druk aan en bedek met paneermeel. Maak zo 4 burgers. Verwarm de druivenpitolie in een pan en leg de burgers erin. Bak ze gedurende 10 minuten op een zacht vuurtje en draai verschillende keren.
3
Plet de broccoli met de verse kaas en controleer de kruiding.
4
Snij de broodjes in twee en laat ze goudgeel worden in de broodrooster. Smeer een ruime schep van de broccolipasta op één helft van het broodje. Leg een burger op het broodje, werk af met een schijfje tomaat en plaats de andere helft van het broodje erbovenop. Serveer onmiddellijk met de rest van de broccolipasta.
1
Laat de broccoliroosjes 15 minuten stomen.
2
Hak ondertussen de zalmfilet fijn met een mes, schik in een platte schaal en voeg het ei en 2 eetlepels paneermeel toe. Kruid met peper en zout en meng. Haal ¼ van de bereiding uit de schaal en schep ze op een bord met paneermeel. Druk aan en bedek met paneermeel. Maak zo 4 burgers. Verwarm de druivenpitolie in een pan en leg de burgers erin. Bak ze gedurende 10 minuten op een zacht vuurtje en draai verschillende keren.
3
Plet de broccoli met de verse kaas en controleer de kruiding.
4
Snij de broodjes in twee en laat ze goudgeel worden in de broodrooster. Smeer een ruime schep van de broccolipasta op één helft van het broodje. Leg een burger op het broodje, werk af met een schijfje tomaat en plaats de andere helft van het broodje erbovenop. Serveer onmiddellijk met de rest van de broccolipasta.
Nutritionele informatie
Energie: 426 kcal

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Amerikaans
Kids
Overig
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Zalmfilet | Met vel

Delhaize

Zalmfilet | Met vel

2 × +/- 260 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

+/-€13,52

Broccoli | 1 stuk

Delhaize

Broccoli | 1 stuk

1 st

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,55

Eieren | Medium | Vrije uitloop

Delhaize

Eieren | Medium | Vrije uitloop

6 st

€2,09

Smeerkaas | Light | 8 porties

Maredsous

Smeerkaas | Light | 8 porties

8 x 16 gr

€5,29

Paneermeel

Anco

Paneermeel

200 gr

€0,69

Tomaat | Yoom

Delhaize

Tomaat | Yoom

250 gr

€3,49

Burger | Maanzaad boekweit

Harrys

Burger | Maanzaad boekweit

340 gr

€3,95

Reeds in je keuken

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Totaal:
+/-€30,58