Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COLFREE!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenVerrine van kreeft met clementines en witloof
Delhaize logo
  • Verrine van kreeft met clementines en witloof
    C

Verrine van kreeft met clementines en witloof

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€€

Score

5 op 5
Gluten vrij
Eindejaar
Hapjes
Verrine van kreeft met clementines en witloofC

Ingrediënten voor 6 Porties

6 Porties
  • 1 el citroensap
  • 1 el cocktailsaus
  • 1 grote clementine (125 g)
  • 1 kleine gekookte kreeft (ong 450 g)
  • 1 kleine stronk witloof (50 g)
  • 100 g verse kaas
  • zout

Ingrediënten voor 6 personen

Toon:

Citroensap | Vitamin C

Limmi

Citroensap | Vitamin C

12 cl

€1,19

Cocktail | Saus

Delhaize

Cocktail | Saus

125 gr

€1,35

mandarijnen

Delhaize

mandarijnen

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,59

Gekookte kreeft 400-600g

Delhaize

Gekookte kreeft 400-600g

+/- 500 gr

+/-€29,00

Witloof | Gastronomisch

Delhaize

Witloof | Gastronomisch

175 gr

€2,69

Smeerkaas | Light | 8 porties

Maredsous

Smeerkaas | Light | 8 porties

8 x 16 gr

€5,29

Reeds in je keuken

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€42,11

Begin met koken

  1. Pel de clementine, verwijder de witte pelletjes en snij de partjes in kleine blokjes op een bord. Giet in een vergiet boven een kom en laat uitlekken.
  2. Verwijder het pantser van de kreeft, snij het vlees van staart en scharen in blokjes.
  3. Snij het witloof fijn en meng met het citroensap.
  4. Meng in de kom het clementinesap met de kaas, de cocktailsaus, peper en zout.
  5. Schep 1 koffielepel saus in elk glaasje. Voeg kreeft toe, de clementines en tenslotte het witloof. Werk af met eeen beetje saus en dien fris op.

Kooktip

  • Gebruik een schaar in plaats van een mes om de partjes clementine bij het snijden niet plat te drukken.
  • Variant: Ook lekker met kleine roze garnalen i.p.v. kreeft.


Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 473; energie (kCal): 113; vetten (g): 6,5; verzadigde vetten (g): 3,2; koolhydraten (g): 2,6; suikers (g): 2,1; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 11,1; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 107,44
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieC
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 473; energie (kCal): 113; vetten (g): 6,5; verzadigde vetten (g): 3,2; koolhydraten (g): 2,6; suikers (g): 2,1; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 11,1; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 107,44
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Eindejaar
Overig
Winter
Hapjes
  • Verrine van kreeft met clementines en witloof
    C

Ingrediënten voor 6 personen

Toon:

Citroensap | Vitamin C

Limmi

Citroensap | Vitamin C

12 cl

€1,19

Cocktail | Saus

Delhaize

Cocktail | Saus

125 gr

€1,35

mandarijnen

Delhaize

mandarijnen

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,59

Gekookte kreeft 400-600g

Delhaize

Gekookte kreeft 400-600g

+/- 500 gr

+/-€29,00

Witloof | Gastronomisch

Delhaize

Witloof | Gastronomisch

175 gr

€2,69

Smeerkaas | Light | 8 porties

Maredsous

Smeerkaas | Light | 8 porties

8 x 16 gr

€5,29

Reeds in je keuken

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€42,11