Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Velouté van amandelen, salie en pompoenzaadolie

Velouté van amandelen, salie en pompoenzaadolie

Velouté van amandelen, salie en pompoenzaadolie
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 sjalot
  • 1/2 bos platte peterselie
  • 1 el olijfolie
  • 1 l kippenfond
  • 1 takje salie
  • 100 g amandelpoeder
  • 1,5 el pompoenzaadolie
  • zwarte peper
  • 1 sjalot
  • 1/2 bos platte peterselie
  • 1 el olijfolie
  • 1 l kippenfond
  • 1 takje salie
  • 100 g amandelpoeder
  • 1,5 el pompoenzaadolie
  • zwarte peper

Begin met koken

: 10 min + 20 min kooktijd
  1. 1
    Hak de sjalot en bak hem lichtjes in olijfolie. Voeg de ruw gehakte peterselie (takje en blaadjes) toe en bak gedurende 5 min verder al roerend. Voeg de kippenfond, de salie, het amandelpoeder en de peper toe. Bak 20 min op een zacht vuurtje.
  2. 2
    Mix fijn.
  3. 3
    Op het bord: schenk de soep uit en versier met salieblaadjes en pompoenzaadolie.
  1. 1
    Hak de sjalot en bak hem lichtjes in olijfolie. Voeg de ruw gehakte peterselie (takje en blaadjes) toe en bak gedurende 5 min verder al roerend. Voeg de kippenfond, de salie, het amandelpoeder en de peper toe. Bak 20 min op een zacht vuurtje.
  2. 2
    Mix fijn.
  3. 3
    Op het bord: schenk de soep uit en versier met salieblaadjes en pompoenzaadolie.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Overig
Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Druivenpitolie
    1.5 el

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Sjalot | Ui | Netje
    500 gr
  • Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
    100 gr
  • Delhaize Salie | Verpakt
    20 gr
  • Vahiné Amandelen | Poeder
    125 gr

    • Reeds in je keuken

  • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
    50 cl
    2=gratis levering
  • Fundo Bouillon| Kip
    46,5 cl
    -25%
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

€9,76

Deze recepten kan je ook leuk vinden