Vederlichte donuts

Makkelijk

30-60 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

16 porties

Sluiten

Porties op maat van jouw gezin

Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.

Aamelden / registreren

2 eieren
200 g aardbeien
250 g bloem
180 ml karnemelk
2 kl bakpoeder
100 g kokospalmsuiker
12 blaadjes pistoubasilicum
2 kl zachte boter
5 kl zout
1 eiwit
200 g bloemsuiker
citroensap (voor het glazuur)

2 eieren
200 g aardbeien
250 g bloem
180 ml karnemelk
2 kl bakpoeder
100 g kokospalmsuiker
12 blaadjes pistoubasilicum
2 kl zachte boter
5 kl zout
1 eiwit
200 g bloemsuiker
citroensap (voor het glazuur)

Begin met koken

: 25 min. + 1 u rusttijd + 10 min. baktijd

1
Verwarm de oven voor op 175°C.
2
Meng alle droge ingrediënten: de bloem, het bakpoeder, de kokospalmsuiker en het zout.
3
Klop de eieren met de karnemelk en de boter en voeg de droge ingrediënten toe.
4
Laat het deeg op kamertemperatuur gedurende 1 u rijzen.
5
Vul de donutvorm tot ⅔ van de rand met het deeg en bak 10 min. in de oven.
6
Maak het glazuur: klop het eiwit, de bloemsuiker en een paar druppels citroen 3 à 4 min. met de keukenrobot.
7
Laat de donuts helemaal afkoelen en dip ze in het glazuur.
8
Werk af met de verse aardbeien of de pistoubasilicum.

1
Verwarm de oven voor op 175°C.
2
Meng alle droge ingrediënten: de bloem, het bakpoeder, de kokospalmsuiker en het zout.
3
Klop de eieren met de karnemelk en de boter en voeg de droge ingrediënten toe.
4
Laat het deeg op kamertemperatuur gedurende 1 u rijzen.
5
Vul de donutvorm tot ⅔ van de rand met het deeg en bak 10 min. in de oven.
6
Maak het glazuur: klop het eiwit, de bloemsuiker en een paar druppels citroen 3 à 4 min. met de keukenrobot.
7
Laat de donuts helemaal afkoelen en dip ze in het glazuur.
8
Werk af met de verse aardbeien of de pistoubasilicum.

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 932; energie (kCal): 222; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 1,2; koolhydraten (g): 43,9; suikers (g): 27,7; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 2,1. Energie (kcal/portie): 156,58

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Amerikaans

Vegetarisch

Kids

Overig

Lente

Snack

Vederlichte donuts

Ingrediënten voor

Begin met koken

Nutritionele informatie

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Nutritionele informatie

Ingrediënten voor 16 personen

Reeds in je keuken

Totaal:

€18,54

Deze recepten kan je ook leuk vinden