Recept zoekresultatenTortilla’s met rundvlees en guacamole
Recept zoekresultatenTortilla’s met rundvlees en guacamole
Delhaize logo
  • Tortilla’s met rundvlees en guacamole
    Nutri-Score A

Tortilla’s met rundvlees en guacamole

Tortilla’s met rundvlees en guacamoleA
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 1 c à s afgestreken koffielepel komijn
  • chilipoeder
  • 2 el fijngehakte koriander
  • 600 g minuutsteak
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 c à s afgestreken koffielepel komijn
  • chilipoeder
  • 2 el fijngehakte koriander
  • 600 g minuutsteak
  • 4 e.l. olijfolie

Begin met koken

  1. 1
    Meng de olie, het chilipoeder en de komijn in een schaal. Voeg de in fijne reepjes gesneden steaks toe, meng en zet opzij.
  2. 2
    Ontpit 4 tomaten en snij ze in grote blokjes. Snij de Romeinse sla in sliertjes. Zet opzij.
  3. 3
    Prak het vruchtvlees van de avocado’s met het sap van 1 of 2 limoenen (afhankelijk van je eigen smaak) met behulp van een vork. Voeg de heel fijngesnipperde ui toe, de koriander en 1 ontpitte en in heel kleine blokjes gesneden tomaat. Meng en breng op smaak met peper en zout.
  4. 4
    Bak het vlees bruin in een wok of grote braadpan op hoog vuur, breng op smaak met peper en zout.
  5. 5
    Verwarm de tortilla’s tussen 2 borden in de microgolfoven.
  6. 6
    Serveer alle ingrediënten apart, zodat elkeen zijn tortilla naar eigen smaak kan samenstellen.
  1. 1
    Meng de olie, het chilipoeder en de komijn in een schaal. Voeg de in fijne reepjes gesneden steaks toe, meng en zet opzij.
  2. 2
    Ontpit 4 tomaten en snij ze in grote blokjes. Snij de Romeinse sla in sliertjes. Zet opzij.
  3. 3
    Prak het vruchtvlees van de avocado’s met het sap van 1 of 2 limoenen (afhankelijk van je eigen smaak) met behulp van een vork. Voeg de heel fijngesnipperde ui toe, de koriander en 1 ontpitte en in heel kleine blokjes gesneden tomaat. Meng en breng op smaak met peper en zout.
  4. 4
    Bak het vlees bruin in een wok of grote braadpan op hoog vuur, breng op smaak met peper en zout.
  5. 5
    Verwarm de tortilla’s tussen 2 borden in de microgolfoven.
  6. 6
    Serveer alle ingrediënten apart, zodat elkeen zijn tortilla naar eigen smaak kan samenstellen.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 641; energie (kCal): 154; vetten (g): 9,4; verzadigde vetten (g): 2,3; koolhydraten (g): 10,3; suikers (g): 2,6; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 6,6; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 972,05
Zuid-Amerikaans
Lactose vrij
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Santa Maria Kruiden | Komijn
    33 gr
    -10% voor 3
    3
    49
  • Santa Maria Kruiden | Chili | Poeder
    41 gr
    -10% voor 3
    3
    29
  • Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes
    10 gr
    -10% voor 3
    2
    95
  • Delhaize Burger | Rund | Bio
    3 × +/- 260 gr
    Bio
      +/-€
      5
      33
    • Reeds in je keuken

    • Delhaize Olijfolie | Culinaire
      50 cl
      5
      39

    Totaal:

    +/-€25,72

    Deze recepten kan je ook leuk vinden