Tagliata van rundvlees, gebraden pompoen, rucola en parmigiano
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1,5 kg côte à l’os
- 1 kleine butternut (500 g)
- 2 sjalotten
- 30 g gember
- 100 g rucola
- 1/2 citroen
- 6 takjes tijm
- 800 g krieltjes
- 50 g parmigiano
- 2 el balsamicoazijn
- 4 el sojasaus
- 4 el zonnebloemolie
- 2 el olijfolie
- peper
- zout
- 1,5 kg côte à l’os
- 1 kleine butternut (500 g)
- 2 sjalotten
- 30 g gember
- 100 g rucola
- 1/2 citroen
- 6 takjes tijm
- 800 g krieltjes
- 50 g parmigiano
- 2 el balsamicoazijn
- 4 el sojasaus
- 4 el zonnebloemolie
- 2 el olijfolie
- peper
- zout