Taartje met camembert en gerookte zalm
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 360 g camembert
- bieslook
- 600 g fijngesneden prei
- 8 sneetjes gerookte zalm
- 3 e.l. olijfolie
- 8 vierkante bladerdeegplakjes
- 360 g camembert
- bieslook
- 600 g fijngesneden prei
- 8 sneetjes gerookte zalm
- 3 e.l. olijfolie
- 8 vierkante bladerdeegplakjes
Begin met koken
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
- 2Verwarm 2/3 van de olie in een grote sauteerpan en fruit er de prei in gedurende 2 min op een middelhoog vuur, dek dan af en laat op zacht vuur smoren. Roer af en toe.
- 3Smeer ondertussen de 2 taartvormpjes met antikleeflaag (14 cm diameter, voor 8 porties) lichtjes in met olie en schik er de bladerdeegplakjes in. Prik de bodems met een vork enkele keren in, bedek met de vierkante stukjes bakpapier van de verpakking en vul met gedroogde bonen of bakparels. Laat 8 min in de oven "blind" bakken.
- 4Snijd de camembert in sneetjes.
- 5Verwijder de bonen/bakparels en het bakpapier uit de voorgebakken taartbodems en verdeel er de prei in. Kruid met peper, bedek met de gerookte zalm en vervolgens met de sneetjes camembert.
- 6Bak goudbruin in de oven (th. 6) gedurende 15 min. Werk af met bieslook en serveer warm. Voorzie een slaatje als bijgerecht.
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
- 2Verwarm 2/3 van de olie in een grote sauteerpan en fruit er de prei in gedurende 2 min op een middelhoog vuur, dek dan af en laat op zacht vuur smoren. Roer af en toe.
- 3Smeer ondertussen de 2 taartvormpjes met antikleeflaag (14 cm diameter, voor 8 porties) lichtjes in met olie en schik er de bladerdeegplakjes in. Prik de bodems met een vork enkele keren in, bedek met de vierkante stukjes bakpapier van de verpakking en vul met gedroogde bonen of bakparels. Laat 8 min in de oven "blind" bakken.
- 4Snijd de camembert in sneetjes.
- 5Verwijder de bonen/bakparels en het bakpapier uit de voorgebakken taartbodems en verdeel er de prei in. Kruid met peper, bedek met de gerookte zalm en vervolgens met de sneetjes camembert.
- 6Bak goudbruin in de oven (th. 6) gedurende 15 min. Werk af met bieslook en serveer warm. Voorzie een slaatje als bijgerecht.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 957; energie (kCal): 230; vetten (g): 15,2; verzadigde vetten (g): 7,3; koolhydraten (g): 13,5; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9,5; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 496,34
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 957; energie (kCal): 230; vetten (g): 15,2; verzadigde vetten (g): 7,3; koolhydraten (g): 13,5; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9,5; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 496,34
Eindejaar
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
- Le Rustique Kaas | Camembert2 × 250 gr59
- Delhaize Bieslook | Verpakt20 gr49
- Delhaize Preibundel1 st09
- Delhaize Zalm | Gerookt | Schots70 gr19
- Herta Bladerdeeg7 × 230 gr2de tegen -50%09
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl39
