Stoofpotje met zuurkool en vis
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 8 dilletakjes
- 500 g filets van witte vis (roodbaars, enz.)
- gemalen komijn (facultatief)
- 140 g gerookte zalm
- 8 el verse room
- 500 g voorgekookte zuurkool met witte wijn (in zakje)
- 8 dilletakjes
- 500 g filets van witte vis (roodbaars, enz.)
- gemalen komijn (facultatief)
- 140 g gerookte zalm
- 8 el verse room
- 500 g voorgekookte zuurkool met witte wijn (in zakje)
Begin met koken
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
- 2Maak de zuurkool los met een vork en verdeel over 8 ministoofpotjes. Lepel 1 eetlepel room in elk potje, bestrooi eventueel met een snuifje komijn.
- 3Versnij de visfilets in 24 grote blokjes en de gerookte zam in 24 rechthoeken. Wikkel elk visblokje in een stukje zalm. Verdeel over de stoofpotjes.
- 4Werk af met een takje dille, sluit de potjes en laat 15 min. in de oven bakken.
- 5Dien warm op.
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
- 2Maak de zuurkool los met een vork en verdeel over 8 ministoofpotjes. Lepel 1 eetlepel room in elk potje, bestrooi eventueel met een snuifje komijn.
- 3Versnij de visfilets in 24 grote blokjes en de gerookte zam in 24 rechthoeken. Wikkel elk visblokje in een stukje zalm. Verdeel over de stoofpotjes.
- 4Werk af met een takje dille, sluit de potjes en laat 15 min. in de oven bakken.
- 5Dien warm op.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 529; energie (kCal): 127; vetten (g): 7,7; verzadigde vetten (g): 3,1; koolhydraten (g): 1,1; suikers (g): 0,4; vezels (g): ; eiwitten (g): 12,8; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 203,07
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 529; energie (kCal): 127; vetten (g): 7,7; verzadigde vetten (g): 3,1; koolhydraten (g): 1,1; suikers (g): 0,4; vezels (g): ; eiwitten (g): 12,8; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 203,07
Frans
Gluten vrij
Eindejaar
Diner
Voorgerecht
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
- Delhaize Dille | Verpakt20 gr55
- Delhaize Kabeljauwfilet | IJsland2 × +/- 330 gr2de tegen -40%40
- Delhaize Kruiden | Komijn | Gemalen38 gr73
- Delhaize Zalm | Gerookt | Schots2 × 130 gr-25%59
- Delhaize Room 20%25 cl95
- Delhaize Zuurkool | Natuur500 gr15
