OverslaanRecipe Details Page
  • Spring rolls met jasmijnrijst en gerookte zalm

Spring rolls met jasmijnrijst en gerookte zalm

Spring rolls met jasmijnrijst en gerookte zalm
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Gemiddelde prijsklasse

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 4 sneetjes gerookte zalm
  • 1 groene appel
  • 1 avocado
  • 4 vellen rijstpapier
  • 1 zakje jasmijnrijst
  • munt
  • 5 el rijstwijn
  • 3 el chilisaus
  • 4 sneetjes gerookte zalm
  • 1 groene appel
  • 1 avocado
  • 4 vellen rijstpapier
  • 1 zakje jasmijnrijst
  • munt
  • 5 el rijstwijn
  • 3 el chilisaus

Begin met koken

: 30 min
  1. 1
    Schil en snijd de groene appel in fijne staafjes. Snijd de avocado in fijne plakjes.
  2. 2
    Kook de jasmijnrijst volgens de instructies op de verpakking, roer er de rijstwijn door en laat afkoelen.
  3. 3
    Laat 1 rijstvel gedurende 15 sec weken in lauw water. Leg het vel nadien op een propere keukenhanddoek en vul met 1 fijn sneetje zalm, 1 el rijst, enkele blaadjes munt, enkele staafjes appel en een paar plakjes avocado. Rol voorzichtig maar strak op. Herhaal voor de overige vellen.
  4. 4
    Dien op met zoete chilisaus.
  1. 1
    Schil en snijd de groene appel in fijne staafjes. Snijd de avocado in fijne plakjes.
  2. 2
    Kook de jasmijnrijst volgens de instructies op de verpakking, roer er de rijstwijn door en laat afkoelen.
  3. 3
    Laat 1 rijstvel gedurende 15 sec weken in lauw water. Leg het vel nadien op een propere keukenhanddoek en vul met 1 fijn sneetje zalm, 1 el rijst, enkele blaadjes munt, enkele staafjes appel en een paar plakjes avocado. Rol voorzichtig maar strak op. Herhaal voor de overige vellen.
  4. 4
    Dien op met zoete chilisaus.
Energie: 323 kcal

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Gluten vrij
Diner
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Zalm | Gerookt | Schots
    130 gr
    2de tegen -50%
  • Pink Lady Appel | Pinkids | 8 stuks
    800 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Avocado eetklaar
    1 st
  • H&S Rijstpapier
    200 gr
  • Delhaize Rijst | Thai | Jasmijn | Kookbuiltje
    4 x 125 gr
  • Delhaize Munt | Verpakt
    20 gr
  • Hakushika Sake Hakushika
    50 cl
  • Delhaize Kruiden | Chili Con Carne
    53 gr

Totaal:

€32,31