Spareribs met Luikse stroop


Makkelijk
> 60 min.
3/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 kg kleine varkensribben natuur
- 1 el Luikse siroop
- 3 els mosterd
- 4 el ketchup
- 1 el sojasaus
- 1 kg kleine varkensribben natuur
- 1 el Luikse siroop
- 3 els mosterd
- 4 el ketchup
- 1 el sojasaus
Begin met koken
: 10 min. + 20 min. kooktijd + 2 u marineertijd
- 1Verwarm de oven voor op 180°C. Schik de ribbetjes op de met bakpapier beklede ovenplaat en bak ze 12 min.
- 2Meng alle andere ingrediënten. Smeer de ribbetjes aan beide kanten met deze marinade in. Dek af en laat min.stens 2 u in de koelkast rusten.
- 3Gril ze op de barbecue, ± 3 min. per kant (of op een hete grill, in geval van stortregen).
- 1Verwarm de oven voor op 180°C. Schik de ribbetjes op de met bakpapier beklede ovenplaat en bak ze 12 min.
- 2Meng alle andere ingrediënten. Smeer de ribbetjes aan beide kanten met deze marinade in. Dek af en laat min.stens 2 u in de koelkast rusten.
- 3Gril ze op de barbecue, ± 3 min. per kant (of op een hete grill, in geval van stortregen).
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 790; energie (kCal): 190; vetten (g): 11,6; verzadigde vetten (g): 3; koolhydraten (g): 4,4; suikers (g): 3,9; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 15,8; zout (g): 1,6. Energie (kcal/portie): 336,3
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 790; energie (kCal): 190; vetten (g): 11,6; verzadigde vetten (g): 3; koolhydraten (g): 4,4; suikers (g): 3,9; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 15,8; zout (g): 1,6. Energie (kcal/portie): 336,3
Belgisch
Gluten vrij
Barbecue
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Sizzle Ribs | Smokey2 × +/- 750 gr24
- Meurens Luikse siroop450 gr89
- Delhaize Mosterd | Zacht | Squeeze300 gr39
- Heinz Ketchup | Tomato | Topdown22 cl2de tegen -50%95
- Suzi Wan Saus | Soja14,3 cl15





