Salade van nectarines en bosbessen
Makkelijk
30-60 min.
1/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 4 kl acaciahoning
- 4 blaadjes basilicum
- 200 g bosbessen
- 1 el oranjebloesemwater
- 10 cl slagroom
- 4 kl acaciahoning
- 4 blaadjes basilicum
- 200 g bosbessen
- 1 el oranjebloesemwater
- 10 cl slagroom
Begin met koken
1
Schil de nectarines en snij ze in fijne reepjes. Reinig de bosbessen.
2
Klop de honing, het limoensap en het oranjebloesemwater. Schik de nectarineschijfjes op de dessertbordjes tot een kroontje.
3
Verdeel hierover de bosbessen en bersprenkel ze met saus. Bedek alles met huishoudfolie en laat 30 minuten trekken in de koelkast.
4
Net voor het opdienen versier je het midden van het bord met een eetlepel slagroom. Bestrooi deze met basilicum.
1
Schil de nectarines en snij ze in fijne reepjes. Reinig de bosbessen.
2
Klop de honing, het limoensap en het oranjebloesemwater. Schik de nectarineschijfjes op de dessertbordjes tot een kroontje.
3
Verdeel hierover de bosbessen en bersprenkel ze met saus. Bedek alles met huishoudfolie en laat 30 minuten trekken in de koelkast.
4
Net voor het opdienen versier je het midden van het bord met een eetlepel slagroom. Bestrooi deze met basilicum.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 380; energie (kCal): 91; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 3,1; koolhydraten (g): 9; suikers (g): 7,6; vezels (g): 3,1; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 179,27
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 380; energie (kCal): 91; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 3,1; koolhydraten (g): 9; suikers (g): 7,6; vezels (g): 3,1; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 179,27
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Vegetarisch
Kids
Overig
Lente,Zomer
Dessert
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Miel l'Apiculteur
Honing | Acacia | Frankrijk
250 gr
€6,55
Delhaize
Basilicum | Kruiden | Verpakt
20 gr
€1,65
Delhaize
Blauwe bessen | Schaal
2 × 150 gr
€7,18
Vahiné
Aroma | Oranjebloessem
20 cl
€3,79
Delhaize
Room 35%
20 cl
€0,91