Salade van nectarines en bosbessen
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
30-60 min.Budget
€€Score
Nog niet beoordeeldVegetarisch
Kids
Dessert


Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 4 koffielepels acaciahoning
- 4 blaadjes basilicum
- 200 g bosbessen
- 1 limoen
- 4 nectarines
- 1 soeplepel oranjebloesemwater
- 10 cl slagroom
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2020101300467920000
S2009121708001130000
F2005091400327130000
S2004011908020100000
F2020050400057890000
Begin met koken
- Schil de nectarines en snij ze in fijne reepjes. Reinig de bosbessen.
- Klop de honing, het limoensap en het oranjebloesemwater. Schik de nectarineschijfjes op de dessertbordjes tot een kroontje.
- Verdeel hierover de bosbessen en bersprenkel ze met saus. Bedek alles met huishoudfolie en laat 30 minuten trekken in de koelkast.
- Net voor het opdienen versier je het midden van het bord met een eetlepel slagroom. Bestrooi deze met basilicum.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 380; energie (kCal): 91; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 3,1; koolhydraten (g): 9; suikers (g): 7,6; vezels (g): 3,1; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 179,27
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids
Overig
Lente,Zomer
Dessert
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2020101300467920000
S2009121708001130000
F2005091400327130000
S2004011908020100000
F2020050400057890000