Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >

Recept zoekresultatenRoze taart voor Mama
Delhaize logo
  • Roze taart voor Mama
Roze taart voor Mama

Roze taart voor Mama

Makkelijk
30-60 min.
5/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 500 g aardbeien
  • 200 g aardbeienconfituur
  • 2 afgestreken el griessuiker
  • 500 g mascarpone
  • 10 cl verse room
  • rode voedingskleurstof (facultatief)
  • 2 pakjes kleine zachte wafels met eieren
  • snoepjes en munt voor de afwerking
  • 500 g aardbeien
  • 200 g aardbeienconfituur
  • 2 afgestreken el griessuiker
  • 500 g mascarpone
  • 10 cl verse room
  • rode voedingskleurstof (facultatief)
  • 2 pakjes kleine zachte wafels met eieren
  • snoepjes en munt voor de afwerking

Begin met koken

1
Leg 5 middelgrote aardbeien opzij; spoel de overige, verwijder het kroontje en snij in heel kleine blokjes. Meng met de suiker.
2
Vraag aan een volwassene om je te helpen om de confituur te mixen: de confituur moet glad en een beetje vloeibaar worden. Giet in een kom, voeg de mascarpone toe en prak goed met een vork. Schenk er de verse room bij, meng eerst met een vork, vervolgens met de mixerkloppers tot de room smeuïg is; voeg eventueel de voedingskleurstof toe.
3
Knip, indien nodig, de kanten van de wafels gelijk met de schaar, zodat ze een regelmatige vorm krijgen. Leg 6 wafels (dicht tegen elkaar) op een serveerschotel. Schep er 1/3 van de aardbeien op (ook een beetje sap) en vul alle gaatjes.
4
Neem 6 andere wafels, bestrijk rijkelijk met room en leg omgekeerd op de eerste laag. Vul ook de ruimtes tussen de wafels met de room. Herhaal alles tot je 3 lagen aardbeien en room tussen 4 lagen wafels bekomt.
5
Bestrijk de taart helemaal met de resterende room, leg er vershoudfolie over (niet te fel drukken zodat je de room niet beschadigt) en laat 24 uur rusten in de koelkast (de taart wordt zacht).
6
Versier, net voor het opdienen, met snoepjes, munt en de opzij gelegde en in schijfjes gesneden aardbeien.
1
Leg 5 middelgrote aardbeien opzij; spoel de overige, verwijder het kroontje en snij in heel kleine blokjes. Meng met de suiker.
2
Vraag aan een volwassene om je te helpen om de confituur te mixen: de confituur moet glad en een beetje vloeibaar worden. Giet in een kom, voeg de mascarpone toe en prak goed met een vork. Schenk er de verse room bij, meng eerst met een vork, vervolgens met de mixerkloppers tot de room smeuïg is; voeg eventueel de voedingskleurstof toe.
3
Knip, indien nodig, de kanten van de wafels gelijk met de schaar, zodat ze een regelmatige vorm krijgen. Leg 6 wafels (dicht tegen elkaar) op een serveerschotel. Schep er 1/3 van de aardbeien op (ook een beetje sap) en vul alle gaatjes.
4
Neem 6 andere wafels, bestrijk rijkelijk met room en leg omgekeerd op de eerste laag. Vul ook de ruimtes tussen de wafels met de room. Herhaal alles tot je 3 lagen aardbeien en room tussen 4 lagen wafels bekomt.
5
Bestrijk de taart helemaal met de resterende room, leg er vershoudfolie over (niet te fel drukken zodat je de room niet beschadigt) en laat 24 uur rusten in de koelkast (de taart wordt zacht).
6
Versier, net voor het opdienen, met snoepjes, munt en de opzij gelegde en in schijfjes gesneden aardbeien.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids,Moederdag
Overig
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Aardbei | Bio

Delhaize

Aardbei | Bio

2 × 250 gr

Bio

€8,98

Confituur | Gluco control | Aardbeien

Céréal

Confituur | Gluco control | Aardbeien

320 gr

€4,69

Suiker | Fijn | Kristal

Delhaize

Suiker | Fijn | Kristal

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,99

Buffel mascarpone

Fattorie Garofalo

Buffel mascarpone

2 × 250 gr

€5,98

Room  35%

Delhaize

Room 35%

20 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,91

Voedingskleurstoffen | Tuben

Vahiné

Voedingskleurstoffen | Tuben

3 x 0,6 cl

€2,89

Wafels | Vanillesmaak

Céréal

Wafels | Vanillesmaak

150 gr

€3,75

Snoepjes | Matten | Aardbei

Look O Look

Snoepjes | Matten | Aardbei

200 gr

€4,31

Totaal:
€32,50