Rijstpap met kokosmelk en citroengras


Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 4 stengels citroengras
- 2 eierdooiers
- 1 l kokosmelk
- 100 g suiker
- 200 g Thaise rijst
- 4 stengels citroengras
- 2 eierdooiers
- 1 l kokosmelk
- 100 g suiker
- 200 g Thaise rijst
Begin met koken
- 1Snijd de citroengrasstengels overlangs in twee en plet ze.
- 2Breng de melk aan de kook en voeg de rijst toe, samen met het citroengras en de suiker. Laat de rijst een twintigtal minuten sudderen op een laag vuur en roer regelmatig.
- 3Haal de pan van het vuur, verwijder het citroengras en meng de eidooiers door de rijstpap.
- 1Snijd de citroengrasstengels overlangs in twee en plet ze.
- 2Breng de melk aan de kook en voeg de rijst toe, samen met het citroengras en de suiker. Laat de rijst een twintigtal minuten sudderen op een laag vuur en roer regelmatig.
- 3Haal de pan van het vuur, verwijder het citroengras en meng de eidooiers door de rijstpap.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 932; energie (kCal): 224; vetten (g): 14,1; verzadigde vetten (g): 12,1; koolhydraten (g): 21,1; suikers (g): 9; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 2,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 379,68
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 932; energie (kCal): 224; vetten (g): 14,1; verzadigde vetten (g): 12,1; koolhydraten (g): 21,1; suikers (g): 9; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 2,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 379,68
Vegetarisch
Kids,Romantisch diner
Overig
Dessert
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
- Delhaize Citroengras | Verpakt75 gr€229
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st€199
- Delhaize Kokosmelk1 l€235
- Delhaize Rijst | Thai | Jasmijn | Kookbuiltje4 x 125 gr€119
- Zusto Suiker | Vervanger300 gr€439