Vaak gekocht

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Pasen 🐣Jullie Mmm ❤

Plooibox

SuperPlus Winkels

Door de invoering van herbruikbare plooiboxenis de beschikbaarheid van de tijdslots tijdelijk beperkt. We danken u voor uw begrip.Meer weten

Terugroeping product:«Depo-Ei CV» mogelijke aanwezigheid van SalmonellaMeer info >

Recept zoekresultatenPinsa met aardbeien en mascarpone

Pinsa met aardbeien en mascarpone

door Jeroen De Pauw

Makkelijk

< 30 min.

1/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

6 porties

500 g aardbeien
1 limoen
1 takje munt
3 el kokosschilfers
1 pinsa
250 g mascarpone
3 el agavesiroop
3 el bloemsuiker
1/2 stokje vanille

500 g aardbeien
1 limoen
1 takje munt
3 el kokosschilfers
1 pinsa
250 g mascarpone
3 el agavesiroop
3 el bloemsuiker
1/2 stokje vanille

Begin met koken

: 15 min. + 15 min. kooktijd

Verwarm de oven voor op 180°C. Bestuif de pinsa met 2 el bloemsuiker, leg hem op het rooster van de oven en bak hem ± 15 min. goudbruin (houd in het oog). Laat op een rooster afkoelen.

Bak de kokosschilfers lichtjes goudbruin, in een antiaanbakpan zonder toevoeging van vetstof. Snijd de aardbeien in stukken.

Snijd het vanillestokje overlangs en schraap er het merg uit. Meng de mascarpone met het vanillemerg en de agavesiroop. Verdeel over de pinsa, voeg de aardbeien toe en bestrooi met geraspte limoenzeste, kokosschilfers en fijngehakte muntblaadjes.

Bestuif met een beetje bloemsuiker en serveer.

Verwarm de oven voor op 180°C. Bestuif de pinsa met 2 el bloemsuiker, leg hem op het rooster van de oven en bak hem ± 15 min. goudbruin (houd in het oog). Laat op een rooster afkoelen.

Bak de kokosschilfers lichtjes goudbruin, in een antiaanbakpan zonder toevoeging van vetstof. Snijd de aardbeien in stukken.

Bestuif met een beetje bloemsuiker en serveer.

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 188 kcal - Vetten: 11,1 g - Koolhydraten: 17,3 g - Vezels: 2,2 g - Eiwitten: 2,9 g

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.