Paté met pistachenoten en abrikozen
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 15 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 400 g varkens- en kalfsgehakt zonder kruiden
- 400 g kalfslever
- 350 g varkenswangen
- 350 g vers spek in sneetjes
- 30 g gedopte pistachenoten
- 120 g gedroogde abrikozen
- 2 dl cognac
- 6 takjes tijm
- 1 feuille laurier
- 1 zakje kruiden « Meat » Delhaize
- peper en zout
- 2 eieren
- 400 g varkens- en kalfsgehakt zonder kruiden
- 400 g kalfslever
- 350 g varkenswangen
- 350 g vers spek in sneetjes
- 30 g gedopte pistachenoten
- 120 g gedroogde abrikozen
- 2 dl cognac
- 6 takjes tijm
- 1 feuille laurier
- 1 zakje kruiden « Meat » Delhaize
- peper en zout
- 2 eieren