Overslaan
Diner
Diner
  • Oostendse salade
    Nutri-Score A

Oostendse salade

Oostendse saladeA
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 350 g gepelde grijze garnalen
  • 1 el fijngehakte bieslook
  • 80 g mayonaise
  • 4 hardgekookte eieren
  • 1 schaaltje mosselen met citroen (200 g)
  • 100 g schoongemaakte veldsla
  • 4 tomaten
  • 350 g gepelde grijze garnalen
  • 1 el fijngehakte bieslook
  • 80 g mayonaise
  • 4 hardgekookte eieren
  • 1 schaaltje mosselen met citroen (200 g)
  • 100 g schoongemaakte veldsla
  • 4 tomaten

Begin met koken

  1. 1
    Verdeel de veldsla over 4 borden. Voeg de in 6 gesneden tomaten toe en de in 4 gesneden eieren. Leg de garnalen in het midden.
  2. 2
    Giet de mosselen af boven een kom en schik ze ook op de borden.
  3. 3
    Doe de mayonaise in de kom bij het mosselsap, kruid met peper en voeg de bieslook toe. Meng goed.
  4. 4
    Dien de salade op en serveer de saus apart. Geef er multigranen stokbrood bij.
  1. 1
    Verdeel de veldsla over 4 borden. Voeg de in 6 gesneden tomaten toe en de in 4 gesneden eieren. Leg de garnalen in het midden.
  2. 2
    Giet de mosselen af boven een kom en schik ze ook op de borden.
  3. 3
    Doe de mayonaise in de kom bij het mosselsap, kruid met peper en voeg de bieslook toe. Meng goed.
  4. 4
    Dien de salade op en serveer de saus apart. Geef er multigranen stokbrood bij.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 395; energie (kCal): 95; vetten (g): 5,7; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 1,7; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 8,5; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 359,1
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 395; energie (kCal): 95; vetten (g): 5,7; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 1,7; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 8,5; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 359,1
Belgisch
Gluten vrij
Brunch
Diner
Zomer
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Grijze garnalen | Vers | Ongepeld
    2 × 250 gr
  • Delhaize Bieslook | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Eieren | Bruine | Medium
    4 st
  • Delhaize Verse mosselen | Jumbo
    1 kg
  • Delhaize Veldsla
    100 gr
  • Delhaize Trostomaten | Bio
    2 × 500 gr
    Bio

      • Reeds in je keuken

    • Saitaku Mayonaise | Squeeze
      160 gr

    Totaal:

    €33,12

    Deze recepten kan je ook leuk vinden