Nacho's met cheddar
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldIngrediënten voor 6 Porties
- 450 g varkensgehakt
- 1 rode paprika
- 200 g nacho’s
- 150 g geraspte cheddar
- 2 el honing
- 15 cl ciderazijn
- 20 g boter
- 1 schaaltje rode pepers
- 1 bosje koriander
- cayennepeper
Ingrediënten voor 6 personen
Toon:
Delhaize
Gehakt | 100% Varken | Gekruid
500 gr
€3,99
Delhaize
Paprika | Rood | 1Stuk
1 st
€1,09
Delhaize
Tortilla chips | Natuur
200 gr
€0,66
Delhaize
Cheddar | Geraspt
150 gr
€3,55
Meli
Honing | Algarve
340 gr
€4,99
Delhaize
Azijn | Cider
50 cl
€1,59
Paysan Breton
Boter | Gezouten
125 gr
€2,39
Delhaize
Rode | Peper | Verpakt
50 gr
€1,49
Santa Maria
Kruiden | Koriander | Blaadjes
10 gr
€2,95
Santa Maria
Kruiden | Peper | Smaakvol
35 gr
€4,25
Totaal:
€26,95
Begin met koken
Bereidingstijd: 20 min.
- Verwarm de oven voor op 150°C.
- Bak het varkensgehakt op een vrij hoog vuur, in een braadpan met de warme boter.
- Roer het goed los met een spatel; kruid met zout, peper en cayennepeper. Laat in een zeef uitlekken.
- Los de honing op in de azijn en voeg de in fijne schijfjes gesneden rode pepers toe.
- Snijd de rode paprika in fijne brunoise en hak de koriander grof.
- Verdeel de nacho’s over kleine schaaltjes (of leg ze in een grote schaal om te delen), bestrooi ze met geraspte cheddar en laat 3 min. in de oven smelten.
- Voeg het vlees toe, samen met de paprika’s, de koriander en schijfjes rode peper. Dien warm op.
Kooktip
Laat de verse rode pepers niet bederven als je er nog overhebt. Bereid ze zoals hierboven beschreven, zo kun je ze lange tijd in de koelkast bewaren. Gebruik ze in sauzen, in dressings, op gegrild vlees …
Nutritionele informatie
Nutritionele informatie
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Ingrediënten voor 6 personen
Toon:
Delhaize
Gehakt | 100% Varken | Gekruid
500 gr
€3,99
Delhaize
Paprika | Rood | 1Stuk
1 st
€1,09
Delhaize
Tortilla chips | Natuur
200 gr
€0,66
Delhaize
Cheddar | Geraspt
150 gr
€3,55
Meli
Honing | Algarve
340 gr
€4,99
Delhaize
Azijn | Cider
50 cl
€1,59
Paysan Breton
Boter | Gezouten
125 gr
€2,39
Delhaize
Rode | Peper | Verpakt
50 gr
€1,49
Santa Maria
Kruiden | Koriander | Blaadjes
10 gr
€2,95
Santa Maria
Kruiden | Peper | Smaakvol
35 gr
€4,25