Vaak gekocht
Mijn lijsten
Aanmelden
Welkom
Naar mijn profiel
0

Jouw boodschappen, jouw voordelen

Log nu in om te beginnen!

Klik, shop en haal gratis op!Ja, je hoort het goed: vanaf nu áltijd GRATIS collect!

Recept zoekresultatenLimoen-yoghurttaart

Limoen-yoghurttaart

Gemiddeld

30-60 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

8 porties

75 g boter
7 blaadjes gelatine
60 g gepelde pistachenoten
1500 g natuuryoghurt op Turkse wijze
15 cl vloeibare honing
100 g griessuiker
200 g koekjes naar keuze (petit beurre, zandkoekjes, enz)
2 limoenen

75 g boter
7 blaadjes gelatine
60 g gepelde pistachenoten
1500 g natuuryoghurt op Turkse wijze
15 cl vloeibare honing
100 g griessuiker
200 g koekjes naar keuze (petit beurre, zandkoekjes, enz)
2 limoenen

Begin met koken

: 20 min + 1 nacht koeling

Laat de gelatine weken in een kom gevuld met koud water.

Laat de boter smelten en roer er de verkruimelde koekjes onder.

Bedek de rand van een springvorm (met een doorsnede van 20 cm) met bakpapier. Strijk het koekjesmengsel uit op de bodem van de vorm, druk het goed aan met de bolle kant van een lepel.

Was de limoenen goed, rasp de schil fijn en pers de vruchten uit. Doe alles in een stoofpot, voeg de uitgeknepen gelatineblaadjes toe en verwarm op heel zacht vuur. Neem, wanneer de gelatine gesmolten is, meteen van het vuur.

Voeg 7 eetlepels honing en de suiker toe en meng. Voeg dan geleidelijk aan en al roerend met de garde, de yoghurt toe.

Schep de bereiding in de springvorm en laat 1 nacht in de koelkast opstijven.

Ontvorm de taart voor het serveren voorzichtig op een schaal. Bestrooi met de gehakte pistachenoten en giet er de resterende honing over. Serveer koel.

Laat de gelatine weken in een kom gevuld met koud water.

Laat de boter smelten en roer er de verkruimelde koekjes onder.

Bedek de rand van een springvorm (met een doorsnede van 20 cm) met bakpapier. Strijk het koekjesmengsel uit op de bodem van de vorm, druk het goed aan met de bolle kant van een lepel.

Voeg 7 eetlepels honing en de suiker toe en meng. Voeg dan geleidelijk aan en al roerend met de garde, de yoghurt toe.

Schep de bereiding in de springvorm en laat 1 nacht in de koelkast opstijven.

Ontvorm de taart voor het serveren voorzichtig op een schaal. Bestrooi met de gehakte pistachenoten en giet er de resterende honing over. Serveer koel.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 827; energie (kCal): 198; vetten (g): 11,3; verzadigde vetten (g): 6,9; koolhydraten (g): 19,9; suikers (g): 14,4; vezels (g): 1; eiwitten (g): 4; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 555,98

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.