Lenterolletjes met tofu
Gemiddeld
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 8 vellen rijstpapier
- 50 g rucola
- 15 g koriander
- 15 g munt
- 2 geraspte wortelen
- 1/2 rood pepertje zonder vliesjes of pitjes, fijngehakt
- 1 cm vers geraspte gember
- 2 el sojasaus
- 1 kl sesamolie
- 1/2 fijngehakte rode ui
- 1 citroen (het sap)
- 40 g rijstvermicelli
- 150 g stevige tofu
- 1 blaadje nori
- 8 vellen rijstpapier
- 50 g rucola
- 15 g koriander
- 15 g munt
- 2 geraspte wortelen
- 1/2 rood pepertje zonder vliesjes of pitjes, fijngehakt
- 1 cm vers geraspte gember
- 2 el sojasaus
- 1 kl sesamolie
- 1/2 fijngehakte rode ui
- 1 citroen (het sap)
- 40 g rijstvermicelli
- 150 g stevige tofu
- 1 blaadje nori