Kipsalade
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 maaltijdbox Kipsalade
- 500 g kip(dij)filet
- 2 eieren
- 200 g gerookte spekblokjes
- 2 el (olijf)olie
- 1 maaltijdbox Kipsalade
- 500 g kip(dij)filet
- 2 eieren
- 200 g gerookte spekblokjes
- 2 el (olijf)olie
Begin met koken
: 35 min.
- 1Pel en snipper de ui. Snijd de kipfilet in blokjes.
- 2Breng ca. 500 ml water aan de kook en kook hierin de eieren 5-6 min. (voor half-hard gekookte eieren) of 8-10 min. (voor hard gekookte eieren). Spoel de eieren af met koud water en pel ze.
- 3Verhit 2 eetlepels olie in een pan op hoge temperatuur en bak hierin de ui en de spekreepjes 2 min.
- 4Voeg de kipfilet toe en bak 4-6 min. op hoge temperatuur tot de kipfilet gaar is. Schep de gebakken kipfilet met ui en spekreepjes op en bord en laat afkoelen.
- 5Maak de groente en het fruit schoon. Snijd de aardappel en komkommer in lengte in vieren en vervolgens in stukjes van ongeveer 1 cm. Snijd de tomaat in blokjes. Snijd de baby romaine in repen, wat de baby romaine en laat goed uitlekken. Verwijder het klokhuis uit de appel en snijd de appel met schil in kleine blokjes.
- 6Breng ca. 500 ml water aan de kook en kook hierin de aardappelblokjes in 4-6 min. beetgaar. Spoel koud en laat uitlekken.
- 7Meng de groente met de appel en de aardappel in een grote schaal. Voeg naar smaak een deel van de dressing toe. Verdeel de gebakken kipfilet, ui, en spekreepjes over de groente en leg de in kwarten gesneden eieren erop. Besprenkel de salade naar smaak met de overgebleven dressing.
- 8Jorre’s Tip: Probeer deze maaltijdsalade ook eens met Brasilsaus.
- 9Veggie Tip: Vervang de kip(dij)filet door 300g paddenstoelen en 2 extra eieren.
- 1Pel en snipper de ui. Snijd de kipfilet in blokjes.
- 2Breng ca. 500 ml water aan de kook en kook hierin de eieren 5-6 min. (voor half-hard gekookte eieren) of 8-10 min. (voor hard gekookte eieren). Spoel de eieren af met koud water en pel ze.
- 3Verhit 2 eetlepels olie in een pan op hoge temperatuur en bak hierin de ui en de spekreepjes 2 min.
- 4Voeg de kipfilet toe en bak 4-6 min. op hoge temperatuur tot de kipfilet gaar is. Schep de gebakken kipfilet met ui en spekreepjes op en bord en laat afkoelen.
- 5Maak de groente en het fruit schoon. Snijd de aardappel en komkommer in lengte in vieren en vervolgens in stukjes van ongeveer 1 cm. Snijd de tomaat in blokjes. Snijd de baby romaine in repen, wat de baby romaine en laat goed uitlekken. Verwijder het klokhuis uit de appel en snijd de appel met schil in kleine blokjes.
- 6Breng ca. 500 ml water aan de kook en kook hierin de aardappelblokjes in 4-6 min. beetgaar. Spoel koud en laat uitlekken.
- 7Meng de groente met de appel en de aardappel in een grote schaal. Voeg naar smaak een deel van de dressing toe. Verdeel de gebakken kipfilet, ui, en spekreepjes over de groente en leg de in kwarten gesneden eieren erop. Besprenkel de salade naar smaak met de overgebleven dressing.
- 8Jorre’s Tip: Probeer deze maaltijdsalade ook eens met Brasilsaus.
- 9Veggie Tip: Vervang de kip(dij)filet door 300g paddenstoelen en 2 extra eieren.
Per 100 g: Energie: 111 kcal - Vetten: 6,3 g - Koolhydraten: 4,9 g - Vezels: 0,9 g - Eiwitten: 8,2 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 111 kcal - Vetten: 6,3 g - Koolhydraten: 4,9 g - Vezels: 0,9 g - Eiwitten: 8,2 g
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Filet | Kip600 gr80
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Delhaize Spekreepjes | Gerookt200 gr29
- Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge50 cl2de tegen -50%99
