Kippennuggets

Makkelijk

< 30 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

8 porties

Sluiten

Porties op maat van jouw gezin

Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.

Aamelden / registreren

500 g kippenborstfilets
200 g paneermeel
20 g geraspte Parmezaanse kaas
20 g kippenkruiden
2 eieren
3 el bloem
3 el arachideolie
3 el mosterd van Dijon
2 el mayonaise
1 el vloeibare honing

500 g kippenborstfilets
200 g paneermeel
20 g geraspte Parmezaanse kaas
20 g kippenkruiden
2 eieren
3 el bloem
3 el arachideolie
3 el mosterd van Dijon
2 el mayonaise
1 el vloeibare honing

Begin met koken

: 20min + 20min baktijd

1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Snijd de kipfilets in stukken van ong. 2 cm. breed. Klop de eieren los in een diep bord. Neem nog een diep bord en meng het paneermeel, de kippenkruiden en de Parmezaanse kaas erin. Doe de bloem in een derde diep bord. Wentel de stukjes kip eerst in de bloem en klop de overtollige bloem eraf. Haal vervolgens elk stukje kip door het losgeklopte ei en wentel het tot slot in het gekruide paneermeel. Let erop dat de kip volledig bedekt is met paneermeel.
3
Neem een bakplaat met daarop een vel bakpapier en schik de nuggets erop. Overgiet met de olie en plaats in de oven gedurende 10 min. Draai de nuggets om en bak nogmaals 10 min.
4
Meng de mosterd, de mayonaise en de honing voor de saus.
5
Serveer de nuggets met de honing-mosterdsaus.

1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Snijd de kipfilets in stukken van ong. 2 cm. breed. Klop de eieren los in een diep bord. Neem nog een diep bord en meng het paneermeel, de kippenkruiden en de Parmezaanse kaas erin. Doe de bloem in een derde diep bord. Wentel de stukjes kip eerst in de bloem en klop de overtollige bloem eraf. Haal vervolgens elk stukje kip door het losgeklopte ei en wentel het tot slot in het gekruide paneermeel. Let erop dat de kip volledig bedekt is met paneermeel.
3
Neem een bakplaat met daarop een vel bakpapier en schik de nuggets erop. Overgiet met de olie en plaats in de oven gedurende 10 min. Draai de nuggets om en bak nogmaals 10 min.
4
Meng de mosterd, de mayonaise en de honing voor de saus.
5
Serveer de nuggets met de honing-mosterdsaus.

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 945; energie (kCal): 225; vetten (g): 9; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 18,7; suikers (g): 2,7; vezels (g): 1,9; eiwitten (g): 17,1; zout (g): 1,8. Energie (kcal/portie): 276,75

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Kids

Overig

Snack

Kippennuggets

Ingrediënten voor

Begin met koken

Nutritionele informatie

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Nutritionele informatie

Ingrediënten voor 8 personen

Reeds in je keuken

Totaal:

€20,91

Deze recepten kan je ook leuk vinden