Kippennuggets
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
5 op 5Kids
Snack
Winkelen voor dit recept


Ingrediënten voor 8 Porties
- 500 g kipfilet
- 200 g paneermeel
- 20 g geraspte Parmezaanse kaas
- 20 g kippenkruiden
- 2 eieren
- 3 eetlepels bloem
- 3 eetlepels arachideolie
- 3 eetlepels mosterd van Dijon
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 el vloeibare honing
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2019081300042380000
S1993011300008150000
F2010083100116000000
S2021021100508490000
Laad nog 4 producten
Begin met koken
Bereidingstijd: 20min + 20min baktijd
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de kipfilets in stukken van ong. 2 cm. breed. Klop de eieren los in een diep bord. Neem nog een diep bord en meng het paneermeel, de kippenkruiden en de Parmezaanse kaas erin. Doe de bloem in een derde diep bord. Wentel de stukjes kip eerst in de bloem en klop de overtollige bloem eraf. Haal vervolgens elk stukje kip door het losgeklopte ei en wentel het tot slot in het gekruide paneermeel. Let erop dat de kip volledig bedekt is met paneermeel.
- Neem een bakplaat met daarop een vel bakpapier en schik de nuggets erop. Overgiet met de olie en plaats in de oven gedurende 10 min. Draai de nuggets om en bak nogmaals 10 min.
- Meng de mosterd, de mayonaise en de honing voor de saus.
- Serveer de nuggets met de honing-mosterdsaus.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 945; energie (kCal): 225; vetten (g): 9; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 18,7; suikers (g): 2,7; vezels (g): 1,9; eiwitten (g): 17,1; zout (g): 1,8. Energie (kcal/portie): 276,75
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Nutritionele informatie
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Kids
Overig
Snack
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2019081300042380000
S1993011300008150000
F2010083100116000000
S2021021100508490000
Laad nog 4 producten