Kipnuggets in een korstje van cornflakes
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
30-60 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldLactose vrij
Kids
Snack
Winkelen voor dit recept


Ingrediënten voor 12 Porties
- 2 kipfilets
- 2 eetlepels bloem
- 2 eigelen
- 50 g cornflakes
- peper en zout
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2022051200100030000
F2010083100116000000
Reeds in je keuken
S2019021500170320000
S2021021000507950000
Begin met koken
Bereidingstijd: 30 min
- Verwarm de friteuse voor op 160°C.
- Snijd de kipfilets in grote repen.
- Zet 3 kommetjes klaar: 1 met de bloem, 1 met de losgeklopte eigelen en 1 met de gecrushte cornflakes. Kruid de bloem met peper en zout en meng.
- Paneer de kipfilets: haal de stukjes kip door de gekruide bloem, dan door het eigeel en daarna door de gecrushte cornflakes. Let op: zorg ervoor dat de filet volledig ingebloemd is om barstjes in de korst te voorkomen.
- Bak de kipnuggets goudbruin en knapperig in de hete friteuse. Laat de ze even uitlekken op een keukenpapiertje en dien meteen op.
Kooktip
Met zelfgemaakte kipnuggets scoor je altijd bij je kids. Meer nog, je kunt ze oneindig combineren zodat je elke keer een nieuw en overheerlijk gerecht op tafel kan toveren: met appelmoes, tomatensaus, een gezonde, frisse salade en homemade tartaar ...
12 stuks = 4 personen
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 866; energie (kCal): 206; vetten (g): 8,7; verzadigde vetten (g): 1,7; koolhydraten (g): 13,4; suikers (g): 1,1; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 18,8; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 78,63
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Nutritionele informatie
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Lactose vrij
Kids
Overig
Snack
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2022051200100030000
F2010083100116000000
Reeds in je keuken
S2019021500170320000
S2021021000507950000