Recept zoekresultatenKip gekaramelliseerd met sinaasappel en kerrie
Delhaize logo
  • Kip gekaramelliseerd met sinaasappel en kerrie
    B

Kip gekaramelliseerd met sinaasappel en kerrie

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

4 op 5
Gluten vrij
Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht
Kip gekaramelliseerd met sinaasappel en kerrieB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels gehakte dragon
  • 1 eetlepel zachte kerrie
  • 1,2 kg kippenonderbouten
  • 2 sinaasappels
  • 150 g sinaasappelconfituur
  • 50 g dijonmosterd
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Kerrie
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    50 gr
    69,00 €/kg
    €3,45
    S2009111608000000000
  • Kippendrumsticks
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2019081300042350000
  • Appelsienen | Net | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    3,50 €/kg
    €6,99
    F2006110200393030000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 40 min.

    1. Meng in een schaal de olijfolie, het sap van de sinaasappels, de confituur de kerrie, de mosterd, de dragon en zout. Wentel de kippenonderbouten goed in de marinade en laat ze minstens 2 uur in de koelkast rusten.
    2. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Bedek de ovenplaat eerst met aluminiumfolie en dan met bakpapier. Leg er de uitgelekte kippenonderbouten op en zet ze 30 min. in de oven. Draai ze halverwege de baktijd om en bestrijk ze regelmatig met de marinade.
    3. Serveer warm met gebakken krielaardappelen en een gemengde salade.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 690; energie (kCal): 165; vetten (g): 8,2; verzadigde vetten (g): 1,8; koolhydraten (g): 10,7; suikers (g): 9,2; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 11,6; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 520,08
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Vlees - minder dan 3€
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Kip gekaramelliseerd met sinaasappel en kerrie
      B

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Kerrie
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    50 gr
    69,00 €/kg
    €3,45
    S2009111608000000000
  • Kippendrumsticks
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2019081300042350000
  • Appelsienen | Net | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    3,50 €/kg
    €6,99
    F2006110200393030000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000