Heerlijke limoentoetjes
Makkelijk
30-60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 150 g griessuiker « 365 »
- 25 cl melk « 365 »
- 10 cl verse room
- 60 g zachte boter « 365 »
- 30 g zelfrijzende bloem « 365 »
- zout
- 4 limoenen
- 3 eieren "365" op kamertemperatuur
- 150 g griessuiker « 365 »
- 25 cl melk « 365 »
- 10 cl verse room
- 60 g zachte boter « 365 »
- 30 g zelfrijzende bloem « 365 »
- zout
- 4 limoenen
- 3 eieren "365" op kamertemperatuur
Begin met koken
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
- 2Rasp de schil van 2 limoenen fijn en pers deze 2 vruchten uit. Pers nog 1 of 2 limoenen uit, je hebt 10 cl sap nodig.
- 3Meng de zachte boter met de suiker en de eierdooiers (bewaar de eiwitten) met behulp van de garde. Doe er de room en de bloem bij, roer opnieuw, voeg dan de melk toe, de fijngeraspte schil en het citroensap.
- 4Klop de eiwitten heel stijf met een snuifje zout, spatel ze voorzichtig door de limoenroom.
- 5Verdeel de bereiding over 6 kleine soufflékommetjes. Zet ze in een grote ovenschaal en vul de schaal met warm water tot op ¾ hoogte van de kommetjes.
- 6Laat gedurende 25 min. in de oven bakken.
- 7Serveer lauw of op kamertemperatuur.
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
- 2Rasp de schil van 2 limoenen fijn en pers deze 2 vruchten uit. Pers nog 1 of 2 limoenen uit, je hebt 10 cl sap nodig.
- 3Meng de zachte boter met de suiker en de eierdooiers (bewaar de eiwitten) met behulp van de garde. Doe er de room en de bloem bij, roer opnieuw, voeg dan de melk toe, de fijngeraspte schil en het citroensap.
- 4Klop de eiwitten heel stijf met een snuifje zout, spatel ze voorzichtig door de limoenroom.
- 5Verdeel de bereiding over 6 kleine soufflékommetjes. Zet ze in een grote ovenschaal en vul de schaal met warm water tot op ¾ hoogte van de kommetjes.
- 6Laat gedurende 25 min. in de oven bakken.
- 7Serveer lauw of op kamertemperatuur.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 787; energie (kCal): 188; vetten (g): 10,7; verzadigde vetten (g): 6,2; koolhydraten (g): 19,7; suikers (g): 16,3; vezels (g): 1; eiwitten (g): 3,4; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 319,98
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 787; energie (kCal): 188; vetten (g): 10,7; verzadigde vetten (g): 6,2; koolhydraten (g): 19,7; suikers (g): 16,3; vezels (g): 1; eiwitten (g): 3,4; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 319,98
Vegetarisch
Overig
Dessert
Ingrediënten voor 6 personen
Toon:
- Zusto Suiker | Vervanger300 gr39
- Dilea Melk | Halfvol | Zonder lactose1 l2de tegen -50%79
- Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.200 gr09
- Paysan Breton Boter | Gezouten125 gr59
- Delhaize Tarwebloem1 kg35
- Delhaize Limoen | 1 st1 st49
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37
