Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenGroentewraps met duo van hummus
Delhaize logo
  • Groentewraps met duo van hummus
    A

Groentewraps met duo van hummus

door Simply Morane

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Picknick,Barbecue
Hoofdgerecht
Groentewraps met duo van hummusA

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 1/4 komkommer
  • 1/2 tomaat
  • 1/2 wortel
  • enkele slablaadjes
  • 2 wraps met groenten
  • 25 g feta
  • 2 kleine wortelen (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 50 g rode linzen (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 60 g gekookte kikkererwten (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 1/2 teentje knoflook (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 1/2 el tahini (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 1/2 kl curry (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 1/2 kl komijnpoeder (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • peper en zout (voor de hummus van rode linzen met curry)
  • 1 kleine gekookte rode biet (voor de hummus van rode biet)
  • 60 g gekookte kikkererwten (voor de hummus van rode biet)
  • 1/2 teentje knoflook (voor de hummus van rode biet)
  • 1/2 el tahini (voor de hummus van rode biet)
  • 1/2 kl komijnpoeder (voor de hummus van rode biet)
  • peper en zout (voor de hummus van rode biet)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kikkererwten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    130 gr
    13,77 €/kg
    €1,79
    Afhaling vanaf 07/02
    S2015012100110670000
  • Look | Zakje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100300100000
  • Komkommer
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,25 €/st
    €1,25
    F2021081200085550000
  • Tahinii | Natuur
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    160 gr
    28,44 €/kg
    €4,55
    S2018041000047830000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min.

    1. Maak de linzenhummus: spoel de kikkererwten onder koud water. Kook de rode linzen volgens de instructies op de verpakking, maar voeg er de geraspte wortelen aan toe. Laat afkoelen en mix met de kikkererwten, de fijngehakte knoflook, de tahini, de kruiden, peper en zout. Voeg indien nodig een beetje water toe.
    2. Maak de rodebietenhummus: spoel de kikkererwten onder koud water. Snijd de rode biet in blokjes en mix ze met de kikkererwten, de fijngehakte knoflook, de tahini, de komijn, peper en zout. Voeg indien nodig een beetje water toe.
    3. Snijd de komkommer en de wortel in fijne staafjes. Verdeel de gewenste hummus over de wraps (speel met de kleuren). Leg er slablaadjes bovenop, voeg de verkruimelde feta en de groentestaafjes toe. Rol op, snijd de wrap in stukken en doe ze in een lunchbox.
    4. Geef er als extraatje eventueel kerstomaten bij.

    Tip: En wat met de rest van de hummus? Doe ze in kleine potjes en neem ze ook mee. Of bewaar ze in de koelkast voor het aperitief. Of maak er de volgende dag opnieuw wraps mee (de aangeduide hoeveelheden zijn voor 4 wraps).

    Nutritionele informatie

    Per 100 g: Energie: 121 kcal - Vetten: 3,2 g - Koolhydraten: 16,8 g - Vezels: 2,6 g - Eiwitten: 4,8 g
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Picknick,Barbecue
    Lente,Zomer
    Hoofdgerecht
    • Groentewraps met duo van hummus
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kikkererwten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    130 gr
    13,77 €/kg
    €1,79
    Afhaling vanaf 07/02
    S2015012100110670000
  • Look | Zakje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100300100000
  • Komkommer
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,25 €/st
    €1,25
    F2021081200085550000
  • Tahinii | Natuur
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    160 gr
    28,44 €/kg
    €4,55
    S2018041000047830000