Granola met rode linzen
door Line Couvreur


Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 100 g cashewnoten
- 100 g amandelschilfers
- 100 g gepelde pistachenoten
- 100 g gedroogde veenbessen
- 100 g sesamzaadjes
- 200 g rode linzen
- 120 g agavestroop
- fleur de sel
- 100 g cashewnoten
- 100 g amandelschilfers
- 100 g gepelde pistachenoten
- 100 g gedroogde veenbessen
- 100 g sesamzaadjes
- 200 g rode linzen
- 120 g agavestroop
- fleur de sel
Begin met koken
- 1Strooi de linzen in een grote kookpot koud water, breng aan de kook en reken 10 min kooktijd zodra het kookpunt bereikt is. Giet ze af en spoel ze grondig onder koud water.
- 2Verwarm de oven voor op 160°C. Bedek een ovenplaat met bakpapier, verdeel er de linzen over en laat ze 5 min in de oven drogen. Roer er de cashewnoten onder, de geschaafde amandelen, de pistachenoten, de sesamzaadjes, de agavesiroop en een snufje fleur de sel. Verdeel over de plaat en schuif 30 min in de oven. Meng een 1ste keer na 10 min en daarna om de 5 min.
- 3Laat de granola volledig afkoelen en meng intussen af en toe. Voeg de gedroogde veenbessen toe. Serveer zoals gewoonlijk, bij het ontbijt of als topping van desserten.
- 1Strooi de linzen in een grote kookpot koud water, breng aan de kook en reken 10 min kooktijd zodra het kookpunt bereikt is. Giet ze af en spoel ze grondig onder koud water.
- 2Verwarm de oven voor op 160°C. Bedek een ovenplaat met bakpapier, verdeel er de linzen over en laat ze 5 min in de oven drogen. Roer er de cashewnoten onder, de geschaafde amandelen, de pistachenoten, de sesamzaadjes, de agavesiroop en een snufje fleur de sel. Verdeel over de plaat en schuif 30 min in de oven. Meng een 1ste keer na 10 min en daarna om de 5 min.
- 3Laat de granola volledig afkoelen en meng intussen af en toe. Voeg de gedroogde veenbessen toe. Serveer zoals gewoonlijk, bij het ontbijt of als topping van desserten.
Per 100g: Energie: 696 kcal - Vetten: 12,7 g - Koolhydraten: 8 g - Vezels: 2 g - Eiwitten: 4,5 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g: Energie: 696 kcal - Vetten: 12,7 g - Koolhydraten: 8 g - Vezels: 2 g - Eiwitten: 4,5 g
Vegetarisch
Veggie - moins de 3€
Hapjes
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Gedroogde veenbessen100 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Fleur de sel | Guerande125 gr
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Cashewnoten | Gezouten175 gr15
- Vahiné Amandelen | Schilfers125 gr95
- Delhaize Gepelde Pistachenoten200 gr09
- Saitaku Sesamzaad | Geroosterde95 gr85
- Delhaize Groene linzen | Bio | Eco210 gr
95 - Sunny Via Agave | Siroop | Bio500 gr
65






