Geroosterde marshmallowbrochettes en gebakken rode vruchten
door Gema Gomez
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 16 roze en witte marshmallows
- 50 g aardbeien
- 200 g rodevruchtenmix
- 2 el kristalsuiker
- 1 el water
- 16 roze en witte marshmallows
- 50 g aardbeien
- 200 g rodevruchtenmix
- 2 el kristalsuiker
- 1 el water
Begin met koken
: 15 min.
- 1Breng de rodevruchtenmix, de aardbeien in stukken en de suiker met het water zachtjes aan de kook in een braadpan. Laat nog 2 min. pruttelen, giet in een kom en laat lauw worden.
- 2Rijg de marshmallows 2 per 2 op satéstokjes (of op kleine takjes voor de echte natuurmensen!). Laat er wat ruimte tussen, want ze gaan tijdens het bakken opzwellen.
- 3Er zijn verschillende manieren om de brochettes te roosteren, van de braafste tot de wildste: boven de vlammen van je gaskookplaat, met een brander voor crème brûlée, boven de gloeiende kooltjes van een barbecue (zonder het rooster aan te raken!) of boven de vlammen van een kampvuur. Houd in alle gevallen de marshmallows niet te dicht bij het vuur, ze zijn licht ontvlambaar.
- 4Combineer de brochettes met gebakken rode vruchten: overheerlijk!
- 1Breng de rodevruchtenmix, de aardbeien in stukken en de suiker met het water zachtjes aan de kook in een braadpan. Laat nog 2 min. pruttelen, giet in een kom en laat lauw worden.
- 2Rijg de marshmallows 2 per 2 op satéstokjes (of op kleine takjes voor de echte natuurmensen!). Laat er wat ruimte tussen, want ze gaan tijdens het bakken opzwellen.
- 3Er zijn verschillende manieren om de brochettes te roosteren, van de braafste tot de wildste: boven de vlammen van je gaskookplaat, met een brander voor crème brûlée, boven de gloeiende kooltjes van een barbecue (zonder het rooster aan te raken!) of boven de vlammen van een kampvuur. Houd in alle gevallen de marshmallows niet te dicht bij het vuur, ze zijn licht ontvlambaar.
- 4Combineer de brochettes met gebakken rode vruchten: overheerlijk!
Per 100 g: Energie: 303 kcal - Vetten: 0,9 g - Koolhydraten: 69,7 g - Vezels: 1 g - Eiwitten: 3,2 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 303 kcal - Vetten: 0,9 g - Koolhydraten: 69,7 g - Vezels: 1 g - Eiwitten: 3,2 g
Vegetarisch
Kids
Dessert
Dessert
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Aardbei50 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Haribo Chamallow | Ruitspek260 gr99
- Delhaize Bosvruchten250 gr69
- Delhaize Suiker | Fijn | Kristal1 kg69
- Vittel Mineraalwater | Niet bruisend | PET6 x 1,5 l2de tegen -50%09
