Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COLFREE!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenGepocheerde zeetongrolletjes in groentenage
Delhaize logo
  • Gepocheerde zeetongrolletjes in groentenage

Gepocheerde zeetongrolletjes in groentenage

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€€

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Moederdag,Romantisch diner
Hoofdgerecht
Gepocheerde zeetongrolletjes in groentenage

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 600 g tongfilets
  • 2 kleine courgettes
  • 200 g sluimererwten
  • 1 stengel groene selder
  • 100 g diepgevroren erwtjes
  • 1 dl witte wijn
  • 5 cl Noily Prat
  • 8 dl visfond
  • 6 takjes dille
  • 4 takjes kervel
  • 1 teentje knoflook
  • zout en peper

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Tong | Zee | 3

Delhaize

Tong | Zee | 3

3 × +/- 260 gr

+/-€39,78

Courgette | 1Stuk

Delhaize

Courgette | 1Stuk

1 st

€1,29

Peulen

Delhaize

Peulen

200 gr

€2,19

Groene selder | Verpakt per stuk | Cat1

Delhaize

Groene selder | Verpakt per stuk | Cat1

1 st

€1,59

Doperwten | Extra fijn | Bokaal

Hak

Doperwten | Extra fijn | Bokaal

130 gr

€1,99

Château La Roulerie 1er Cru Chaume 14 Wit

Chateau de la Roulerie

Château La Roulerie 1er Cru Chaume 14 Wit

50 cl

€34,99

Vermouth Dry 18% Alc

Noilly Prat

Vermouth Dry 18% Alc

75 cl

€13,25

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

Knorr

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

12 x 10 gr

€2,99

Dille | kruiden | Verpakt

Delhaize

Dille | kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Kervel | Schaal

Delhaize

Kervel | Schaal

100 gr

€2,19

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€101,91

Begin met koken

Bereidingstijd : 15 min. + 5 min. kooktijd

  1. Snijd de courgettes in blokjes. Snijd de sluimererwten in 2 en snipper de selder fijn. Maak de tongfilets schoon en plooi ze in 3, met de velkant naar binnen.
  2. Giet de visfond, de witte wijn en de Noilly Prat in een sauteerpan en breng alles aan de kook met het loof van de selder, de dille, het teentje knoflook (gepeld en in 2 gesneden) peper en zout. Doe er de groenten bij en laat 3 min. pruttelen. Voeg de tongfilets toe, haal de pan van het vuur en laat de vis 2 min pocheren.
  3. Serveer in diepe borden en werk af met kervel. Geef er stoomaardappeltjes bij.

Tip

denk eraan om je borden vooraf te verwarmen. Zo serveer je echt een gerecht van topniveau!

Nutritionele informatie
Energie: 181 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Moederdag,Romantisch diner
Hoofdgerecht
  • Gepocheerde zeetongrolletjes in groentenage

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Tong | Zee | 3

Delhaize

Tong | Zee | 3

3 × +/- 260 gr

+/-€39,78

Courgette | 1Stuk

Delhaize

Courgette | 1Stuk

1 st

€1,29

Peulen

Delhaize

Peulen

200 gr

€2,19

Groene selder | Verpakt per stuk | Cat1

Delhaize

Groene selder | Verpakt per stuk | Cat1

1 st

€1,59

Doperwten | Extra fijn | Bokaal

Hak

Doperwten | Extra fijn | Bokaal

130 gr

€1,99

Château La Roulerie 1er Cru Chaume 14 Wit

Chateau de la Roulerie

Château La Roulerie 1er Cru Chaume 14 Wit

50 cl

€34,99

Vermouth Dry 18% Alc

Noilly Prat

Vermouth Dry 18% Alc

75 cl

€13,25

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

Knorr

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

12 x 10 gr

€2,99

Dille | kruiden | Verpakt

Delhaize

Dille | kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Kervel | Schaal

Delhaize

Kervel | Schaal

100 gr

€2,19

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€101,91

Deze recepten kan je ook leuk vinden