Belangrijk bericht:Er wordt een valse Tupperware-wedstrijd verspreid onder onze klanten.Meer info >
Gemarineerde rauwe champignons
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1/2 bosje basilicum
- 1 grote citroen
- 25 cl olijfolie
- peper
- 1 sjalot
- 500 g witte, niet te grote champignons
- 1/2 bosje basilicum
- 1 grote citroen
- 25 cl olijfolie
- peper
- 1 sjalot
- 500 g witte, niet te grote champignons
Begin met koken
1
Giet het citroensap in een kom. Snij de champignons in fijne schijfjes en meng geleidelijk onder het sap.
2
Voeg de fijngesnipperde sjalot, het fijngehakte basilicum en de olijfolie toe. Kruid bij met peper en zout en meng goed. Dek af en zet minstens 2 u. in de koelkast.
3
Neem de kom 20 min. op voorhand uit de koelkast zodat de olie terug vloeibaar wordt. Dien koel op als tapa of mezzegerecht. Ook heel lekker bij grillades.
1
Giet het citroensap in een kom. Snij de champignons in fijne schijfjes en meng geleidelijk onder het sap.
2
Voeg de fijngesnipperde sjalot, het fijngehakte basilicum en de olijfolie toe. Kruid bij met peper en zout en meng goed. Dek af en zet minstens 2 u. in de koelkast.
3
Neem de kom 20 min. op voorhand uit de koelkast zodat de olie terug vloeibaar wordt. Dien koel op als tapa of mezzegerecht. Ook heel lekker bij grillades.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1182; energie (kCal): 287; vetten (g): 30,2; verzadigde vetten (g): 3,6; koolhydraten (g): 2,5; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 1,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 602,13
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1182; energie (kCal): 287; vetten (g): 30,2; verzadigde vetten (g): 3,6; koolhydraten (g): 2,5; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 1,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 602,13
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Grieks
Vegan
Picknick
Diner
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Basilicum | Kruiden | Verpakt
20 gr
€1,65
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Delhaize
Sjalot | Ui | Netje
500 gr
€1,05
Delhaize
Belgische | Champignons
500 gr
€1,99
Reeds in je keuken
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€5,15
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25