Gelakte ribbetjes
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1,6 kg ribbetjes
- 20 g gezouten pindanoten
- 2 nieuwe uien
- 1 dl hoisinsaus (voor de lak)
- 1 kl proveçaalse kruiden (voor de lak)
- 1 teentje knoflook (voor de lak)
- 2 el honing (voor de lak)
- 2 el sojasaus (voor de lak)
- 1,6 kg ribbetjes
- 20 g gezouten pindanoten
- 2 nieuwe uien
- 1 dl hoisinsaus (voor de lak)
- 1 kl proveçaalse kruiden (voor de lak)
- 1 teentje knoflook (voor de lak)
- 2 el honing (voor de lak)
- 2 el sojasaus (voor de lak)
Begin met koken
: 60 min.
- 1Verwarm de oven voor op 160°C
- 2Meng voor de lak alle ingrediënten goed door elkaar
- 3Schik de ribben op een bakplaat bedekt met aluminiumfolie en gaar ze eerst 40 min. op deze temperatuur. Dek de ribbetjes ook af met een vel aluminiumfolie zodat ze niet verbranden.
- 4Verwijder de aluminiumfolie en smeer de ribbetjes aan de 2 kanten goed in met de lak. Zet ze terug in de oven en bak ze nog 20 tot 25 min. verder tot ze gaar zijn.
- 5Hak ondertussen de pindanoten fijn en snijd de lenteui in ringen.
- 6Check de ribbetjes en geef ze indien nodig nog wat bij. Snijd ze los van elkaar en schik ze op een schaal. Werk af met nog wat extra lak, de gehakte pindanoten en de lenteui.
- 1Verwarm de oven voor op 160°C
- 2Meng voor de lak alle ingrediënten goed door elkaar
- 3Schik de ribben op een bakplaat bedekt met aluminiumfolie en gaar ze eerst 40 min. op deze temperatuur. Dek de ribbetjes ook af met een vel aluminiumfolie zodat ze niet verbranden.
- 4Verwijder de aluminiumfolie en smeer de ribbetjes aan de 2 kanten goed in met de lak. Zet ze terug in de oven en bak ze nog 20 tot 25 min. verder tot ze gaar zijn.
- 5Hak ondertussen de pindanoten fijn en snijd de lenteui in ringen.
- 6Check de ribbetjes en geef ze indien nodig nog wat bij. Snijd ze los van elkaar en schik ze op een schaal. Werk af met nog wat extra lak, de gehakte pindanoten en de lenteui.
Per 100 g: Energie: 225 kcal - Vetten: 5,6 g - Koolhydraten: 37,9 g - Vezels: 1,4 g - Eiwitten: 4,6 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 225 kcal - Vetten: 5,6 g - Koolhydraten: 37,9 g - Vezels: 1,4 g - Eiwitten: 4,6 g
Gluten vrij
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Duyvis Tiger Bbq Paprika | Nuts | Nootjes150 gr2 voor €3.519
- Delhaize Jonge uien | Bussel1 st09
- Delhaize Lookbol | Netje75 gr79
- Mielbio Honing | Bos | Bio | Onverwarmd300 gr-25%
75
