Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Gegratineerde vijgen met ricotta
    Nutri-Score C

Gegratineerde vijgen met ricotta

Gegratineerde vijgen met ricottaC
Makkelijk
< 30 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 el blonde kandijsuiker
  • 4 dikke vijgen
  • 2 eigelen
  • 30 g amandelpoeder
  • 50 g griessuiker
  • 1 pot ricotta (250 g)
  • 1 el blonde kandijsuiker
  • 4 dikke vijgen
  • 2 eigelen
  • 30 g amandelpoeder
  • 50 g griessuiker
  • 1 pot ricotta (250 g)

Begin met koken

  1. 1
    Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
  2. 2
    Gebruik de garde om de ricotta te mengen met de eigelen, de gemalen amandelen en de suiker. Verdeel dit mengsel over 4 individuele ovenschalen.
  3. 3
    Spoel de vijgen en dep ze droog, snij ze in 6. Druk de partjes lichtjes in de room en bestrooi met de kandijsuiker.
  4. 4
    Bak in de oven gedurende 20 min. tot ze goudbruin zijn.
  5. 5
    Serveer lauw of koud.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
  2. 2
    Gebruik de garde om de ricotta te mengen met de eigelen, de gemalen amandelen en de suiker. Verdeel dit mengsel over 4 individuele ovenschalen.
  3. 3
    Spoel de vijgen en dep ze droog, snij ze in 6. Druk de partjes lichtjes in de room en bestrooi met de kandijsuiker.
  4. 4
    Bak in de oven gedurende 20 min. tot ze goudbruin zijn.
  5. 5
    Serveer lauw of koud.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1034; energie (kCal): 247; vetten (g): 9,9; verzadigde vetten (g): 4,4; koolhydraten (g): 31,1; suikers (g): 28,7; vezels (g): 3,5; eiwitten (g): 6,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 356,92
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1034; energie (kCal): 247; vetten (g): 9,9; verzadigde vetten (g): 4,4; koolhydraten (g): 31,1; suikers (g): 28,7; vezels (g): 3,5; eiwitten (g): 6,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 356,92
Vegetarisch
Overig
Zomer
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Tienen-Tirlemont Cassonade
    500 gr
  • Delhaize Vijgen | Bio
    150 gr
    Bio
    • Delhaize Eieren | Bruine | Medium
      4 st
    • Vahiné Amandelen | Poeder
      125 gr
    • Zusto Suiker | Vervanger
      300 gr
    • Delhaize Ricotta | Classico
      250 gr

    Totaal:

    €16,86

    Deze recepten kan je ook leuk vinden