Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect tijdens de laatste Black Friday week met de code BFCOLLECT!>> Langs hier <<

Delhaize logo
  • Gazpacho

Gazpacho

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

1 op 5
Overig
Gazpacho

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1/2 groene paprika, ontpit en in blokjes gesneden
  • 1/2 komkommer, geschild, ontpit en in blokjes gesneden
  • 1/2 komkommer, ontpit en in blokjes gesneden
  • 5 middelgrote tomaten, ontpit en in stukjes gesneden
  • zout
  • 1/2 rode paprika, ontpit en in blokjes gesneden
  • olijfolie
  • 2 el sherry-azijn
  • 3 sneetjes oud brood
  • 2 el tomatenconcentraat
  • 1/2 ui, fijngesnipperd
  • 1 ui, in blokjes gesneden
  • 1 l water
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 dl olijfolie

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Komkommer

Delhaize

Komkommer

1 st

€0,99

Tomaten | San Marzano

Delhaize

Tomaten | San Marzano

2 × 500 gr

€5,78

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Paprika | Rood | 1Stuk

Delhaize

Paprika | Rood | 1Stuk

1 st

€0,99

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Azijn | Xérès

Taste of Inspirations

Azijn | Xérès

25 cl

€1,89

8 Kleine broodjes

Delhaize

8 Kleine broodjes

3 × 280 gr

€8,07

Tomaten | Concentraat | Bio

Delhaize

Tomaten | Concentraat | Bio

140 gr

Bio

€0,85

Witte uien | Netje

Delhaize

Witte uien | Netje

400 gr

€1,49

Reeds in je keuken

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

Evian

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

6 l

€5,69

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Totaal:
€30,10

Begin met koken

  1. Mix in een keukenmachine komkommer, tomaten, ui, rode paprika, look, brood, peper en zout tot een soep. Giet het water en de sherryazijn erbij. Mix nogmaals.
  2. Voeg langzaam de olijfolie en de tomatenpuree toe terwijl de keukenmachine draait. Giet in een kom. Laat 2 uur koelen in de ijskast.
  3. Verdeel de gazpacho in soepkommen of diepe borden. Bestrooi met wat ui, komkommer- en paprikablokjes. Werk af met een scheutje olijfolie.

Kooktip

  • Schenk de gazpacho in kleine glaasjes voor een feestelijk tintje.
  • Rode paprika geeft de gazpacho een zoetere smaak dan groene.
  • Gazpacho kan worden ingevroren.
Nutritionele informatie
Energie: 132 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Andere wereldkeuken
Overig
Overig
Alle seizoenen
  • Gazpacho

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Komkommer

Delhaize

Komkommer

1 st

€0,99

Tomaten | San Marzano

Delhaize

Tomaten | San Marzano

2 × 500 gr

€5,78

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Paprika | Rood | 1Stuk

Delhaize

Paprika | Rood | 1Stuk

1 st

€0,99

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Azijn | Xérès

Taste of Inspirations

Azijn | Xérès

25 cl

€1,89

8 Kleine broodjes

Delhaize

8 Kleine broodjes

3 × 280 gr

€8,07

Tomaten | Concentraat | Bio

Delhaize

Tomaten | Concentraat | Bio

140 gr

Bio

€0,85

Witte uien | Netje

Delhaize

Witte uien | Netje

400 gr

€1,49

Reeds in je keuken

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

Evian

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

6 l

€5,69

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Totaal:
€30,10

Deze recepten kan je ook leuk vinden