Garnaalcocktail met cocktailsaus
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
5 op 5Ingrediënten voor 4 Porties
- 2 eieren (hardgekookt)
- 2 tomaten
- 1 krop sla
- 400 g grijze garnalen
- 1 citroen in schijfjes
- 10 cl verse room met 35% vetgehalte
- 45 g mayonaise
- 15 g ketchup
- 15 ml whisky
- rode tabasco
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Smaaktrostomaat
450 gr
€4,99
Delhaize
Kropsla op kluit
1 st
€1,19
Delhaize
Gekooktegrijze garnalen | Noordzee
4 × 100 gr
€25,96
Delhaize
Room 35%
20 cl
€0,91
Grant's
Whisky | Blended | Triple Wood | 40
70 cl
€19,75
Tabasco
Tabasco | Groene peper
6 cl
€3,79
Reeds in je keuken
Delhaize
Eieren | Mix kaliber | Bio
6 st
€2,95
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Hellmann's
Mayonaise | Original | 210 ml
21 cl
€2,49
Heinz
Ketchup | Tomato | Topdown
22 cl
€2,15
Totaal:
€56,59
Begin met koken
- Ontvel de tomaten en was de sla.
- Doe in een kommetje de room en klop tot yoghurtdikte, doe er de mayonaise, ketchup, whisky en tabasco bij en roer door elkaar.
- Snijd de tomaten in 4 en snijd er de zaadjes uit.
- Snijd het tomatenvlees dat overblijft in blokjes.
- Verdeel de gekookte eitjes in wit en dooier en plet elk apart met een vork tot mimosa.
- Rol de slablaadjes op als een sigaar (probeer de blaadjes niet te hard te kneuzen) en snipper fijn.
- Neem klassieke platte, brede cocktailglazen, vul ze onderaan met de fijngesneden salade.
- Leg er de tomatenblokjes op.
- Daarop komen de grijze garnalen, de cocktailsaus en mimosa van ei.
- Werk de garnalencocktail af met een schijfje citroen en serveer onmiddellijk.
Nutritionele informatie
Nutritionele informatie
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Smaaktrostomaat
450 gr
€4,99
Delhaize
Kropsla op kluit
1 st
€1,19
Delhaize
Gekooktegrijze garnalen | Noordzee
4 × 100 gr
€25,96
Delhaize
Room 35%
20 cl
€0,91
Grant's
Whisky | Blended | Triple Wood | 40
70 cl
€19,75
Tabasco
Tabasco | Groene peper
6 cl
€3,79
Reeds in je keuken
Delhaize
Eieren | Mix kaliber | Bio
6 st
€2,95
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Hellmann's
Mayonaise | Original | 210 ml
21 cl
€2,49
Heinz
Ketchup | Tomato | Topdown
22 cl
€2,15