Fruitgommen
Makkelijk
30-60 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 24 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- een bord met griessuiker
- 250 g vers fruit naar keuze (nettogewicht, geschild en/of ontpit) : aardbeien, frambozen, gemengde rode vruchten, mango, ananas, pruimen, abrikozen, perziken, geraspte appels, enz
- 250 g geleisuiker Maxi-fruit
- een bord met griessuiker
- 250 g vers fruit naar keuze (nettogewicht, geschild en/of ontpit) : aardbeien, frambozen, gemengde rode vruchten, mango, ananas, pruimen, abrikozen, perziken, geraspte appels, enz
- 250 g geleisuiker Maxi-fruit
Begin met koken
- 1Mix het fruit tot een fijne puree. Voeg de geleisuiker toe en verwarm al roerend. Reken 20 min. kooktijd vanaf het moment dat de massa kookt, zelfs wanneer je er in roert. Blijf regelmatig roeren tijdens het koken.
- 2Leg ondertussen bakpapier in een rechthoekige vorm (18 x 15 cm of gelijkwaardige oppervlakte).
- 3Giet de kokende bereiding meteen in de vorm, strijk de bovenkant glad en laat volledig afkoelen. Neem de plak uit de vorm en laat minstens 24 uur drogen, draai af en toe om.
- 4Versnij de plak in kleine vierkante blokjes en rol ze in de griessuiker.
- 5Om cadeau te geven en/of te presenteren in papieren cakevormpjes (ingrediënten voor ong. 35 stuks).
- 1Mix het fruit tot een fijne puree. Voeg de geleisuiker toe en verwarm al roerend. Reken 20 min. kooktijd vanaf het moment dat de massa kookt, zelfs wanneer je er in roert. Blijf regelmatig roeren tijdens het koken.
- 2Leg ondertussen bakpapier in een rechthoekige vorm (18 x 15 cm of gelijkwaardige oppervlakte).
- 3Giet de kokende bereiding meteen in de vorm, strijk de bovenkant glad en laat volledig afkoelen. Neem de plak uit de vorm en laat minstens 24 uur drogen, draai af en toe om.
- 4Versnij de plak in kleine vierkante blokjes en rol ze in de griessuiker.
- 5Om cadeau te geven en/of te presenteren in papieren cakevormpjes (ingrediënten voor ong. 35 stuks).
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 993; energie (kCal): 234; vetten (g): 0,2; verzadigde vetten (g): 0; koolhydraten (g): 56,1; suikers (g): 55,8; vezels (g): 3; eiwitten (g): 0,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 32,76
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 993; energie (kCal): 234; vetten (g): 0,2; verzadigde vetten (g): 0; koolhydraten (g): 56,1; suikers (g): 55,8; vezels (g): 3; eiwitten (g): 0,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 32,76
Vegan
Kids
Overig
Lente
Snack
Ingrediënten voor 24 personen
Toon:
- Delhaize Aardbei250 gr
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Suiker | Fijn | Kristal1 kg69
- Tienen-Tirlemont Geleisuiker | Extrafruit500 gr99
