Overslaan
Dessert
Dessert
  • Fruitcarpaccio
    Nutri-Score A

Fruitcarpaccio

FruitcarpaccioA
Gemiddeld
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 roze pompelmoes
  • 1/4 ananas
  • 1 sinaasappel
  • 6 rode druiven
  • 1 kiwi
  • 12 g frambozen
  • 50 g braambessen
  • 50 g blauwe bessen
  • 50 g rode bessen
  • 1/2 mango
  • 1 nectarine
  • 6 aardbeien
  • 1/2 granaatappel
  • munt
  • 1 roze pompelmoes
  • 1/4 ananas
  • 1 sinaasappel
  • 6 rode druiven
  • 1 kiwi
  • 12 g frambozen
  • 50 g braambessen
  • 50 g blauwe bessen
  • 50 g rode bessen
  • 1/2 mango
  • 1 nectarine
  • 6 aardbeien
  • 1/2 granaatappel
  • munt

Begin met koken

: 10 min
  1. 1
    Schil de ananas en verwijder de ogen.
  2. 2
    Schil de kiwi.
  3. 3
    Breek de granaatappel en haal de pitjes eruit.
  4. 4
    Spoel het resterende fruit zorgvuldig.
  5. 5
    Houd de granaatappelpitjes, de rode en blauwe bessen apart en snijd al het resterende fruit met behulp van een mandoline of een vlijmscherp mes in flinterdunne plakjes of partjes. Verdeel alle plakjes fruit willekeurig over grote borden.
  6. 6
    Bestrooi met de granaatappelpitjes, de rode en blauwe bessen. Werk af met enkele blaadjes munt en serveer meteen.
  1. 1
    Schil de ananas en verwijder de ogen.
  2. 2
    Schil de kiwi.
  3. 3
    Breek de granaatappel en haal de pitjes eruit.
  4. 4
    Spoel het resterende fruit zorgvuldig.
  5. 5
    Houd de granaatappelpitjes, de rode en blauwe bessen apart en snijd al het resterende fruit met behulp van een mandoline of een vlijmscherp mes in flinterdunne plakjes of partjes. Verdeel alle plakjes fruit willekeurig over grote borden.
  6. 6
    Bestrooi met de granaatappelpitjes, de rode en blauwe bessen. Werk af met enkele blaadjes munt en serveer meteen.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 218; energie (kCal): 52; vetten (g): 0,4; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 10; suikers (g): 8,4; vezels (g): 2,7; eiwitten (g): 0,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 147,47
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 218; energie (kCal): 52; vetten (g): 0,4; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 10; suikers (g): 8,4; vezels (g): 2,7; eiwitten (g): 0,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 147,47
Italiaans
Vegan
Overig
Zomer
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Druiven | Wit | Zonder pit | Verpakt
    500 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Braambes
    125 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Brugnon
    1

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Aardbei | Bio
    250 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Pompelmoes | Rood | 1 st
    1 st
  • Delhaize Ananas
    2 × 350 gr
  • Delhaize Bloedsinaas | 4 Stuks
    800 gr
  • Delhaize Groene kiwi
    1 kg
  • Delhaize Frambozen | Bio
    100 gr
    Bio
    • Delhaize Blauwe bessen | Bio
      125 gr
      Bio
      • Delhaize Rode bessen
        100 gr
      • Delhaize Mango
        350 gr
      • Delhaize Granaatappel | Per stuk | Cat1
        1 st
      • Delhaize Munt | Bussel | Verpakt
        150 gr

      Totaal:

      €37,67

      Deze recepten kan je ook leuk vinden