• Forellen gevuld met pestoroom

Forellen gevuld met pestoroom

Forellen gevuld met pestoroom
Makkelijk
30-60 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • enkele blaadjes basilicum
  • 4 forellen
  • 4 e.l. olijfolie
  • 4 el geroosterde pijnboompitten
  • 100 g verse pesto
  • zout
  • 200 g zure room
  • enkele blaadjes basilicum
  • 4 forellen
  • 4 e.l. olijfolie
  • 4 el geroosterde pijnboompitten
  • 100 g verse pesto
  • zout
  • 200 g zure room

Begin met koken

: 35 min
  1. 1
    Verwarm de oven voor op stand 6 (180° C).
  2. 2
    Meng de zure room met de pesto, breng op smaak met peper en zout.
  3. 3
    Spoel de forellen onder koud water en dep ze droog. Smeer de buitenkant in met olijfolie en leg ze in een grote ovenschaal. Vul ze met de pestoroom en kruid met peper en zout.
  4. 4
    Bedek de schaal met aluminiumfolie, druk de folie op de randen van de schaal goed aan. Zet 25 min in de oven.
  5. 5
    Serveer warm, afgewerkt met basilicum en pijnboompitten. Dien op met een salade en gebakken aardappelen.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op stand 6 (180° C).
  2. 2
    Meng de zure room met de pesto, breng op smaak met peper en zout.
  3. 3
    Spoel de forellen onder koud water en dep ze droog. Smeer de buitenkant in met olijfolie en leg ze in een grote ovenschaal. Vul ze met de pestoroom en kruid met peper en zout.
  4. 4
    Bedek de schaal met aluminiumfolie, druk de folie op de randen van de schaal goed aan. Zet 25 min in de oven.
  5. 5
    Serveer warm, afgewerkt met basilicum en pijnboompitten. Dien op met een salade en gebakken aardappelen.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Moederdag
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Santa Maria Kruiden | Basilicum
    10 gr
    2de tegen -50%
  • Taste of Inspirations Forel | Ardense
    +/- 385 gr
  • Delhaize Pijnboompitten
    200 gr
  • Bertolli Pesto | Al | Tartufo
    135 gr
    2+1 gratis
  • Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.
    200 gr
  • Reeds in je keuken

  • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
    50 cl
    2de tegen -50%
  • Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
    140 gr
    2de tegen -50%

Totaal:

+/-€24,08