Recept zoekresultatenFocaccia met spekreepjes, uien en Parmezaanse kaas
Delhaize logo
  • Focaccia met spekreepjes, uien en Parmezaanse kaas
    D

Focaccia met spekreepjes, uien en Parmezaanse kaas

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Kids,Brunch
Snack
Focaccia met spekreepjes, uien en Parmezaanse kaasD

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 50 g gerookte spekreepjes
  • 1 grote eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/2 d'oignon
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 pizzadeeg
  • 2 takjes verse tijm of rozemarijn

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Gerookte spekjes
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    11,95 €/kg
    €2,39
    F2009112400500610000
  • Geraspte Parmigiano Reggiano
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013100200732000000
  • Witte uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    3,73 €/kg
    €1,49
    F2008061700315230000
  • Verse | Tijm | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    92,50 €/kg
    €1,85
    F2021022500077570000
  • Begin met koken

    1. Vraag aan een volwassene om de oven voor te verwarmen op th. 7 – 210°C en er de ovenrooster uit te nemen.
    2. Snij de ui niet te fijn.
    3. Rol het deeg uit en laat het op het bakpapier van de verpakking liggen. Smeer het in met olijfolie (met een keukenkwastje).
    4. Steek de spekreepjes in het deeg, zorg dat ze goed verspreid zijn.
    5. Doe hetzelfde met de uisnippers.
    6. Bestrooi met de kaas en ook met de tijm- of rozemarijnblaadjes.
    7. Leg het deeg met het bakpapier op de ovenrooster en bak het ongeveer 8 min. (te controleren). Vraag aan een volwassene om het in de oven te zetten en het eruit te halen.
    8. Om warm of koud op te eten, met een lekker slaatje.

    Kooktip

    • Het is belangrijk dat de oven al heel warm is wanneer je er de focaccia in zet, het deeg moet snel bakken zodat het niet de tijd heeft om uit te drogen.
    • Je kan de Parmezaanse kaas vervangen door geraspte Gruyère kaas.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1100; energie (kCal): 262; vetten (g): 9,4; verzadigde vetten (g): 2,2; koolhydraten (g): 33; suikers (g): 1,8; vezels (g): 1,9; eiwitten (g): 9,6; zout (g): 2. Energie (kcal/portie): 286,1
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Kids,Brunch
    Brunch
    Snack
    • Focaccia met spekreepjes, uien en Parmezaanse kaas
      D

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Gerookte spekjes
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    11,95 €/kg
    €2,39
    F2009112400500610000
  • Geraspte Parmigiano Reggiano
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013100200732000000
  • Witte uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    3,73 €/kg
    €1,49
    F2008061700315230000
  • Verse | Tijm | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    92,50 €/kg
    €1,85
    F2021022500077570000