Recept zoekresultatenFilet pur van pata negra op lage temperatuur, lauwe salade van linzen en zwarte olijven
Recept zoekresultatenFilet pur van pata negra op lage temperatuur, lauwe salade van linzen en zwarte olijven
Filet pur van pata negra op lage temperatuur, lauwe salade van linzen en zwarte olijven
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g groene Le Puy linzen
- 30 g zwarte olijven Kalamata
- 1 bussel waterkers
- 2 takjes bladpeterselie
- 25 cl groentebouillon
- bieslook
- postelein
- 2 el fruitige olijfolie
- 2 g agar-agar
- 1 el tamari
- 4 filets purs van pata negra
- 1 kruidentuiltje
- fleur de sel
- 400 g groene Le Puy linzen
- 30 g zwarte olijven Kalamata
- 1 bussel waterkers
- 2 takjes bladpeterselie
- 25 cl groentebouillon
- bieslook
- postelein
- 2 el fruitige olijfolie
- 2 g agar-agar
- 1 el tamari
- 4 filets purs van pata negra
- 1 kruidentuiltje
- fleur de sel