Express perengratins met koffie, kokos, pecannoten en havervlokken

Begin met koken

1. 1
   Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de peren, snijd ze in kleine stukken en verdeel ze over 4 kleine individuele vuurvaste potjes (bijv. voor crème brûlée). Voeg 1 ontpitte dadel in kleine stukjes toe per persoon.
2. 2
   Meng de eidooiers, de room, de koffie (hoeft niet, als je geen koffie lust!) en de helft van de ahornsiroop. Giet de bereiding over de peren.
3. 3
   Meng de havervlokken, de kokos, de grofgehakte pecannoten en de rest van ahornsiroop. Verdeel het mengsel ook over de potjes.
4. 4
   Schuif 15 min. in de oven. En dan? Nog even geduld en je mag van je kleine gratins smullen ... Lauw of koud, even lekker!

1. 1
   Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de peren, snijd ze in kleine stukken en verdeel ze over 4 kleine individuele vuurvaste potjes (bijv. voor crème brûlée). Voeg 1 ontpitte dadel in kleine stukjes toe per persoon.
2. 2
   Meng de eidooiers, de room, de koffie (hoeft niet, als je geen koffie lust!) en de helft van de ahornsiroop. Giet de bereiding over de peren.
3. 3
   Meng de havervlokken, de kokos, de grofgehakte pecannoten en de rest van ahornsiroop. Verdeel het mengsel ook over de potjes.
4. 4
   Schuif 15 min. in de oven. En dan? Nog even geduld en je mag van je kleine gratins smullen ... Lauw of koud, even lekker!