Empanada’s, guacamole van broccoli en erwtjes, yoghurtsaus
Gemiddeld
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 500 g gekruid varkensgehakt
- 1 ei
- 3 wortelen
- 1 broccoli
- 2 gele uien
- 500 g diepgevroren erwtjes
- 600 g tomaat in blokjes (uit blik)
- 1 citroen
- 1 bussel koriander
- 2 plakken bladerdeeg (of kruimeldeeg, naar keuze)
- 400 g volle natuuryoghurt
- 3 el olijfolie
- 1/2 el gedroogde tijm
- 1/2 el gedroogde rozemarijn
- 1 el gerookte zoete paprika
- 2,5 kl gemalen komijn
- 4 kl gemalen koriander
- Espelettepeper
- peper
- zout
- 1 rode ui
- 500 g gekruid varkensgehakt
- 1 ei
- 3 wortelen
- 1 broccoli
- 2 gele uien
- 500 g diepgevroren erwtjes
- 600 g tomaat in blokjes (uit blik)
- 1 citroen
- 1 bussel koriander
- 2 plakken bladerdeeg (of kruimeldeeg, naar keuze)
- 400 g volle natuuryoghurt
- 3 el olijfolie
- 1/2 el gedroogde tijm
- 1/2 el gedroogde rozemarijn
- 1 el gerookte zoete paprika