Crumble met nectarines en pistaches
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 7 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 50 g gepelde pistachenoten
- 900 g nectarines
- 125 g gezouten boter
- 2 el cassonade kandijsuiker (voor de nectarines)
- 120 g cassonade kandijsuiker
- 175 g bloem
- 50 g gepelde pistachenoten
- 900 g nectarines
- 125 g gezouten boter
- 2 el cassonade kandijsuiker (voor de nectarines)
- 120 g cassonade kandijsuiker
- 175 g bloem
Begin met koken
: 45 min.
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 (180°C).
- 2Pel de nectarines en snij ze in blokjes, doe er de cassonade bij en meng.
- 3Doe de bloem en de cassonade in een kom, voeg de in stukjes gesneden boter toe. Meng met de vingertoppen en verbrokkel tot een homogeen kruimelig geheel.
- 4Hak de pistaches in de elektrische hakmolen op hoge snelheid tot een mengsel van poeder en grote stukken. Voeg ze toe aan het kruimelige deeg.
- 5Bestrooi de bodem van een ovenschaal met 3 eetlepels van het deeg. Verdeel er de nectarines over. Bedek ze met de rest van het deeg en laat 25 min. in de oven bakken.
- 6Dien warm op met een bolletje vanille-ijs, lauw met vanillesaus of op kamertemperatuur simpelweg zonder iets erbij.
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 (180°C).
- 2Pel de nectarines en snij ze in blokjes, doe er de cassonade bij en meng.
- 3Doe de bloem en de cassonade in een kom, voeg de in stukjes gesneden boter toe. Meng met de vingertoppen en verbrokkel tot een homogeen kruimelig geheel.
- 4Hak de pistaches in de elektrische hakmolen op hoge snelheid tot een mengsel van poeder en grote stukken. Voeg ze toe aan het kruimelige deeg.
- 5Bestrooi de bodem van een ovenschaal met 3 eetlepels van het deeg. Verdeel er de nectarines over. Bedek ze met de rest van het deeg en laat 25 min. in de oven bakken.
- 6Dien warm op met een bolletje vanille-ijs, lauw met vanillesaus of op kamertemperatuur simpelweg zonder iets erbij.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 921; energie (kCal): 221; vetten (g): 10,6; verzadigde vetten (g): 5,7; koolhydraten (g): 28,2; suikers (g): 16,6; vezels (g): 2; eiwitten (g): 3,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 386,09
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 921; energie (kCal): 221; vetten (g): 10,6; verzadigde vetten (g): 5,7; koolhydraten (g): 28,2; suikers (g): 16,6; vezels (g): 2; eiwitten (g): 3,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 386,09
Vegetarisch
Moederdag
Overig
Zomer
Dessert
Ingrediënten voor 7 personen
Toon:
- Brugnon900 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Pistachenoten | Bio200 gr
69 - Bodart Boter | Gezouten250 gr2de tegen -40%39
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr45
- Anco Bloem | Fijngebak1 kg4+2 gratis15
