Overslaan
Meer info >
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Compote van verse vijgen met kaneel
    Nutri-Score B

Compote van verse vijgen met kaneel

Compote van verse vijgen met kaneelB
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • blonde kandijsuiker
  • kaneelpoeder
  • 600 g heel rijpe verse vijgen
  • blonde kandijsuiker
  • kaneelpoeder
  • 600 g heel rijpe verse vijgen

Begin met koken

  1. 1
    Spoel de vijgen en dep ze droog.
  2. 2
    Verwijder de steeltjes en snij ze in vier.
  3. 3
    Doe ze in een stoofpot met 2 eetlepels water, de suiker en het kaneelpoeder.
  4. 4
    Zet een deksel op de pot en breng langzaam aan de kook.
  5. 5
    Laat 10 à 15 min. sudderen op een zacht vuur tot de vijgen volledig uiteenvallen.
  6. 6
    Mix.
  7. 7
    Serveer warm met een bol ijs of koud met plattekaas.
  1. 1
    Spoel de vijgen en dep ze droog.
  2. 2
    Verwijder de steeltjes en snij ze in vier.
  3. 3
    Doe ze in een stoofpot met 2 eetlepels water, de suiker en het kaneelpoeder.
  4. 4
    Zet een deksel op de pot en breng langzaam aan de kook.
  5. 5
    Laat 10 à 15 min. sudderen op een zacht vuur tot de vijgen volledig uiteenvallen.
  6. 6
    Mix.
  7. 7
    Serveer warm met een bol ijs of koud met plattekaas.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1097; energie (kCal): 259; vetten (g): 0,9; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 54,7; suikers (g): 48,6; vezels (g): 9,6; eiwitten (g): 3,3; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 396,79
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1097; energie (kCal): 259; vetten (g): 0,9; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 54,7; suikers (g): 48,6; vezels (g): 9,6; eiwitten (g): 3,3; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 396,79
Vegan
Barbecue
Ontbijt
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Tienen-Tirlemont Cassonade
    500 gr
  • Delhaize Kruiden | Kaneel | Stokjes
    13 gr
  • Delhaize Vijgen natuur
    3 × 250 gr

Totaal:

€14,61

Deze recepten kan je ook leuk vinden