Recept zoekresultatenCompote van pompoen met kruiden
Delhaize logo
  • Compote van pompoen met kruiden
    B

Compote van pompoen met kruiden

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegan
Kids,Halloween
Bijgerechten
Compote van pompoen met kruidenB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 600 g vruchtvlees van pompoen
  • 1 koffielepel biocitroenschil
  • 1 koffielepel kaneel en gemberpoeder (eventueel)
  • 1/2 koffielepel vanillepoeder
  • 10 cl water
  • 2,5 el agavesiroop

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Butternut Pompoen | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2003090400318210000
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Kruiden | Kaneel | Gemalen
    45 gr
    26,44 €/kg
    €1,19
    S2015011600013450000
  • Suiker | Vanille | Stick
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    10 x 10 gr
    14,50 €/kg
    €1,45
    S2008021400099920000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min.

    1. Doe de pompoenblokjes in een pot met het water en laat 10 min. toegedekt koken op een zacht vuurtje.
    2. Voeg er de fijngeraspte citroenschil, de kruiden (eventueel) en de vanille bij. Laat 10 min. op een zacht vuurtje koken terwijl je blijft roeren. Haal van het vuur. Voeg de agavestroop toe en meng.
    3. Serveer de compote op kamertemperatuur met een lepeltje agavestroop.

    Kooktip

    Hetzelfde recept lukt ook met kastanjepompoen of zoete aardappels.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 151; energie (kCal): 36; vetten (g): 0,1; verzadigde vetten (g): 0; koolhydraten (g): 7,6; suikers (g): 4,9; vezels (g): 1; eiwitten (g): 0,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 48,89
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegan
    Kids,Halloween
    Overig
    Herfst
    Bijgerechten
    • Compote van pompoen met kruiden
      B

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Butternut Pompoen | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2003090400318210000
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Kruiden | Kaneel | Gemalen
    45 gr
    26,44 €/kg
    €1,19
    S2015011600013450000
  • Suiker | Vanille | Stick
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    10 x 10 gr
    14,50 €/kg
    €1,45
    S2008021400099920000