Club bagnats met vitello tonnato
door Line Couvreur
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 250 g vitello tonnato
- 1 slakropje little gem
- 2 wortelen
- 4 radijsjes
- 4 kerstomaten
- 1/2 komkommer
- 4 bagnatbroodjes (wit of meergranen)
- 100 g gruyère in blok
- 250 g vitello tonnato
- 1 slakropje little gem
- 2 wortelen
- 4 radijsjes
- 4 kerstomaten
- 1/2 komkommer
- 4 bagnatbroodjes (wit of meergranen)
- 100 g gruyère in blok
Begin met koken
: 10 min.
- 1Schil en rasp de wortelen, snijd de radijzen en de komkommer in fijne schijfjes en maak de blaadjes van de little gem los. Snijd de kerstomaten in 2 en de gruyère in kleine sneetjes.
- 2Snijd een hoedje uit de bagnatbroodjes, verwijder een beetje kruim en besmeer de binnenkant met de saus uit het schaaltje vitello tonnato. Verdeel er de sneetjes vlees, de kaas en de rauwkost over. Tast meteen toe!
- 3Een picknick gepland? Pak de broodjes afzonderlijk in, bewaar ze in de koelkast en steek ze net voor je vertrekt in een koeltas.
- 1Schil en rasp de wortelen, snijd de radijzen en de komkommer in fijne schijfjes en maak de blaadjes van de little gem los. Snijd de kerstomaten in 2 en de gruyère in kleine sneetjes.
- 2Snijd een hoedje uit de bagnatbroodjes, verwijder een beetje kruim en besmeer de binnenkant met de saus uit het schaaltje vitello tonnato. Verdeel er de sneetjes vlees, de kaas en de rauwkost over. Tast meteen toe!
- 3Een picknick gepland? Pak de broodjes afzonderlijk in, bewaar ze in de koelkast en steek ze net voor je vertrekt in een koeltas.
Per 100 g: Energie: 170 kcal - Vetten: 10,2 g - Koolhydraten: 11,9 g - Vezels: 1,2 g - Eiwitten: 6,9 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 170 kcal - Vetten: 10,2 g - Koolhydraten: 11,9 g - Vezels: 1,2 g - Eiwitten: 6,9 g
Lunch
Zomer
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- vitello tonnato250 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Bagnat4
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Slaharten125 gr79
- Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt1 st09
- Delhaize Rode radijzen | Bussel1 st99
- Delhaize Kerstomaten | Rood250 gr3 voor €599
- Delhaize Komkommer | Bio1 st
49 - Delhaize Gruyère | Geraspt150 gr15
