Citroenlimonade met munt en framboos
door Line Couvreur


Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 4 limoenen bio
- 100 g frambozen
- 1 bosje verse munt
- 1,2 l bruiswater
- 300 g kristalsuiker
- 4 limoenen bio
- 100 g frambozen
- 1 bosje verse munt
- 1,2 l bruiswater
- 300 g kristalsuiker
Begin met koken
: 10 min. + 10 min kooktijd (+ 24 u rusttijd)
- 1Homemade muntsiroop: doe 40 g muntblaadjes (verwijder zorgvuldig alle steeltjes!) in een grote kom. Overgiet ze met 3 dl kokend water, meng en laat gedurende 24 u trekken. Filter de bereiding boven een steelpan en pers de muntblaadjes goed uit. Voeg de suiker toe en verwarm op een zacht vuurtje. Laat 10 min. pruttelen (de siroop mag niet te hard koken), schep het schuim af en laat afkoelen.
- 2Giet de siroop in een karaf, voeg het sap van 2 limoenen toe, de frambozen, 3 takjes munt en de 2 andere limoenen in fijne schijfjes. Vul aan met het bruiswater (of plat water, naargelang je voorkeur). Meng en dien koel op.
- 3Je kunt dit gearomatiseerde water tot 3 dagen in de koelkast bewaren.
- 1Homemade muntsiroop: doe 40 g muntblaadjes (verwijder zorgvuldig alle steeltjes!) in een grote kom. Overgiet ze met 3 dl kokend water, meng en laat gedurende 24 u trekken. Filter de bereiding boven een steelpan en pers de muntblaadjes goed uit. Voeg de suiker toe en verwarm op een zacht vuurtje. Laat 10 min. pruttelen (de siroop mag niet te hard koken), schep het schuim af en laat afkoelen.
- 2Giet de siroop in een karaf, voeg het sap van 2 limoenen toe, de frambozen, 3 takjes munt en de 2 andere limoenen in fijne schijfjes. Vul aan met het bruiswater (of plat water, naargelang je voorkeur). Meng en dien koel op.
- 3Je kunt dit gearomatiseerde water tot 3 dagen in de koelkast bewaren.
Per 100 g: Energie: 70 kcal - Vetten: 0,1 g - Koolhydraten: 17 g - Vezels: 0,6 g - Eiwitten: 0,1 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 70 kcal - Vetten: 0,1 g - Koolhydraten: 17 g - Vezels: 0,6 g - Eiwitten: 0,1 g
Vegan
Dranken
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Limoen | 1 st1 st49
- Delhaize Frambozen125 gr79
- Delhaize Munt | Bussel | Verpakt150 gr99
- Spa Mineraalwater | Bruisend | PET6 x 50 cl2de tegen -70%29
- Zusto Suiker | Vervanger300 gr39





