Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Bruschetta met courgettes, avocado en wasabi
    Nutri-Score A

Bruschetta met courgettes, avocado en wasabi

Bruschetta met courgettes, avocado en wasabiA
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 kleine courgette
  • 8 sneden biobrood met spelt en pompoen
  • 2 rijpe avocado's
  • 2 takjes verse munt
  • 1 kl wasabi
  • 1 bosje bieslook
  • zout
  • 1/2 onbehandelde citroen
  • 1 kleine courgette
  • 8 sneden biobrood met spelt en pompoen
  • 2 rijpe avocado's
  • 2 takjes verse munt
  • 1 kl wasabi
  • 1 bosje bieslook
  • zout
  • 1/2 onbehandelde citroen

Begin met koken

: 10 min.
  1. 1
    Rooster de sneetjes brood.
  2. 2
    Hak de muntblaadjes fijn en versnipper de bieslook.
  3. 3
    Snij de courgette in twee en daarna in fijne plakjes.
  4. 4
    Giet het vruchtvlees van de avocado, het citroensap, de munt, de helft van de bieslook en de wasabi in een kom. Kruid met zout. Prak het geheel met een vork.
  5. 5
    Smeer de avocadopasta op de boterhammen en schik er de sneetjes courgette op. Versier met de rest van de bieslook.
  1. 1
    Rooster de sneetjes brood.
  2. 2
    Hak de muntblaadjes fijn en versnipper de bieslook.
  3. 3
    Snij de courgette in twee en daarna in fijne plakjes.
  4. 4
    Giet het vruchtvlees van de avocado, het citroensap, de munt, de helft van de bieslook en de wasabi in een kom. Kruid met zout. Prak het geheel met een vork.
  5. 5
    Smeer de avocadopasta op de boterhammen en schik er de sneetjes courgette op. Versier met de rest van de bieslook.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 557; energie (kCal): 133; vetten (g): 8,1; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 10,9; suikers (g): 2; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 3,3; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 317,34
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 557; energie (kCal): 133; vetten (g): 8,1; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 10,9; suikers (g): 2; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 3,3; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 317,34
Vegetarisch
Brunch
Brunch
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Speltbrood
    8 sneden

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Courgette
    1 st
  • Delhaize Avocado
    1 st
  • Delhaize Munt | Verpakt
    20 gr
  • Saitaku Wasabi pasta
    43 gr
  • Delhaize Bieslook | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€9,76

Deze recepten kan je ook leuk vinden