Overslaan
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
  • Brochettes van zwarte pens met ananas
    Nutri-Score D

Brochettes van zwarte pens met ananas

Brochettes van zwarte pens met ananasD
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 el arachideolie
  • 2 el ciderazijn
  • 2 mespunten gemalen piment
  • 400 g vruchtvlees van een verse ananas
  • zwarte peper van de molen
  • 500 g zwarte pensen
  • 1 el arachideolie
  • 2 el ciderazijn
  • 2 mespunten gemalen piment
  • 400 g vruchtvlees van een verse ananas
  • zwarte peper van de molen
  • 500 g zwarte pensen

Begin met koken

  1. 1
    Verwarm de oven voor op stand 7 (210°C).
  2. 2
    Haal het vel van de pensen en snijd ze in 16 dikke schijven.
  3. 3
    Snijd het ananasvlees in 16 blokjes. Spies de stukjes ananas en pens afwisselend op 4 brochettes.
  4. 4
    Vermeng de olie, de ciderazijn en het piment. Kruid met peper en zout. Bestrijk de brochettes met het mengsel.
  5. 5
    Laat 15 min kleuren in een hete oven.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op stand 7 (210°C).
  2. 2
    Haal het vel van de pensen en snijd ze in 16 dikke schijven.
  3. 3
    Snijd het ananasvlees in 16 blokjes. Spies de stukjes ananas en pens afwisselend op 4 brochettes.
  4. 4
    Vermeng de olie, de ciderazijn en het piment. Kruid met peper en zout. Bestrijk de brochettes met het mengsel.
  5. 5
    Laat 15 min kleuren in een hete oven.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 738; energie (kCal): 178; vetten (g): 12,7; verzadigde vetten (g): 4,3; koolhydraten (g): 8,3; suikers (g): 4,8; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 7,9; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 348,52
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 738; energie (kCal): 178; vetten (g): 12,7; verzadigde vetten (g): 4,3; koolhydraten (g): 8,3; suikers (g): 4,8; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 7,9; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 348,52
Gluten vrij
Lunch
Lente
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
  • Delhaize Ananas
    1,15 kg
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Boerenpensen | Zwart
    3 × +/- 240 gr

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olie | Arachide
    1 l
  • Delhaize Azijn | Cider
    50 cl

Totaal:

+/-€13,24

Deze recepten kan je ook leuk vinden