Bouillon voor Chinese fondue


Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 glaasjes witte wijn
- 2 blokjes kippen- of groentebouillon
- 1 el oestersaus
- 2 kopjes water
- 3 teentjes knoflook
- 2 feuilles laurier
- 1 kl Worcestersaus (facultatief)
- 1 kl gehakte peterselie
- 2 glaasjes witte wijn
- 2 blokjes kippen- of groentebouillon
- 1 el oestersaus
- 2 kopjes water
- 3 teentjes knoflook
- 2 feuilles laurier
- 1 kl Worcestersaus (facultatief)
- 1 kl gehakte peterselie
Begin met koken
: 10 min.
- 1Los de blokjes kippen- of groentebouillon op, zodat je 3 kopjes bouillon hebt.
- 2Doe daarbij het water, de witte wijn, de oestersaus, de look, de laurier, de gehakte peterselie en de saus.
- 3Breng langzaam aan de kook en giet in een fonduepannetje.
- 1Los de blokjes kippen- of groentebouillon op, zodat je 3 kopjes bouillon hebt.
- 2Doe daarbij het water, de witte wijn, de oestersaus, de look, de laurier, de gehakte peterselie en de saus.
- 3Breng langzaam aan de kook en giet in een fonduepannetje.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 262; energie (kCal): 63; vetten (g): 0,4; verzadigde vetten (g): 0,2; koolhydraten (g): 3,6; suikers (g): 1,7; vezels (g): 0,3; eiwitten (g): 0,6; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 128,39
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 262; energie (kCal): 63; vetten (g): 0,4; verzadigde vetten (g): 0,2; koolhydraten (g): 3,6; suikers (g): 1,7; vezels (g): 0,3; eiwitten (g): 0,6; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 128,39
Aziatisch
Gluten vrij
Diner
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- So Thai Saus | oester20 cl
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Edenvine 0 % | alcoholvrije wijn | Chardonnay | Wit75 cl2 = -25% | 3 = -30%99
- Delhaize Gevogelte | Fond | Licht22 cl29
- Contrex Mineraalwater | Niet bruisend | PET6 x 1,5 l-10% voor 4 Online45
- Delhaize Lookbol | Netje75 gr79
- Delhaize Laurierblaadjes15 gr99
- Lea & Perrins Saus | Worcester15 cl55
- Delhaize Bladpeterselie | Verpakt100 gr49







