Boekweitpannenkoekjes
door Ellen Charlotte Marie
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
- 150 g boekweitbloem
- 1 kl bakpoeder
- 2 dl kokosmelk (of een andere plantaardige drink)
- 2 volle el ‘yoghurt’ op basis van soja
- 2 el kokospalmsuiker
- kokosolie (om de pannenkoekjes te bakken)
- 1 snuifje zout
- 100 g blauwe bessen (voor de garnituur)
- 1/2 citroen bio (voor de garnituur)
- 2 el ahornstroop (voor de garnituur)
- 150 g boekweitbloem
- 1 kl bakpoeder
- 2 dl kokosmelk (of een andere plantaardige drink)
- 2 volle el ‘yoghurt’ op basis van soja
- 2 el kokospalmsuiker
- kokosolie (om de pannenkoekjes te bakken)
- 1 snuifje zout
- 100 g blauwe bessen (voor de garnituur)
- 1/2 citroen bio (voor de garnituur)
- 2 el ahornstroop (voor de garnituur)