Bananenmousse met verse kaas
door Gema Gomez
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
5 op 5Vegetarisch
Dessert


Ingrediënten voor 8 Porties
8 Porties
- 4 rijpe bananen
- 1/2 citroen
- 200 g verse natuurkaas (in een vlootje)
- 20 cl room met 35% vetgehalte
- 50 g kristalsuiker
- 100 g cigarettes met boter
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:

Delhaize
Bananen | BIO
850 gr

€2,15

Delhaize
Citroenen
500 gr

€1,35

Delhaize
Verse kaas | Natuur
200 gr

€0,99

Delhaize
Room 35%
20 cl

€0,89

Delhaize
Koekjes | Ijs | Sigaren
50 gr
€1,29
Reeds in je keuken

Delhaize
Suiker | Fijn | Kristal
1 kg

€1,15
Totaal:
€6,67
Begin met koken
Bereidingstijd: 15 min.
- Klop de kaas zachtjes in een slakom en giet er beetje bij beetje de room bij. Klop het mengsel dan op hoge snelheid, tot een stevige crème.
- Snijd de bananen in stukken (met 3 heel grote bananen heb je al meer dan genoeg). Mix ze met een beetje citroensap en de suiker. Meng deze puree met de crème en verdeel de mousse over kleine potjes. Zet 30 min. in de koelkast.
- Serveer met de opgerolde wafeltjes.
Tip: Denk eraan, bananen worden bruin … maak je mousse dus niet te lang op voorhand.
Nutritionele informatie
Per 100g: Energie: 175 kcal - Vetten: 7,9 g - Koolhydraten: 21,7 g - Vezels: 1,4 g - Eiwitten: 3,5 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Nutritionele informatie
Per 100g: Energie: 175 kcal - Vetten: 7,9 g - Koolhydraten: 21,7 g - Vezels: 1,4 g - Eiwitten: 3,5 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Belgisch
Vegetarisch
Dessert
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:

Delhaize
Bananen | BIO
850 gr

€2,15

Delhaize
Citroenen
500 gr

€1,35

Delhaize
Verse kaas | Natuur
200 gr

€0,99

Delhaize
Room 35%
20 cl

€0,89

Delhaize
Koekjes | Ijs | Sigaren
50 gr
€1,29
Reeds in je keuken

Delhaize
Suiker | Fijn | Kristal
1 kg

€1,15